Перейти к содержимому
Кулинария обновлён 07.11.2023

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД

Приветствуем на канале с рецептами!

Вас ждут блюда на любой вкус и уровень подготовки. Делимся лучшими рецептами с фото и советами по приготовлению.

Приготовьте что-нибудь новенькое и порадуйте себя и близких вкусными блюдами! Присоединяйтесь!

Публикации канала

ЭЧПОЧМАК 🥩😍 Тесто: Кефир 3.2% 200мл Сметана 2ст л Масло сл 100г Соль 1/2чл Сахар 1чл Мука 350-400г Яйцо 1шт Начинка: Говядина 400г Картофель 2шт Лук репчатый 2шт Соль, перец по вкусу Масло сл 40г

Открыть в Telegram

ДЕСЕРТ ПАВЛОВА 😍 Для меренги: 4 больших (или 5 маленьких) белков комн. темп. 150 гр сахара 150 гр сахарной пудры 10 гр кукурузного крахмала Щепотка соли Для крема: Сливки 33% Холодные 100мл Сахарная пудра 50-70гр Творожный сыр 150гр

Открыть в Telegram

САМЫЕ ХРУСТЯЩИЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ 🥰 Тесто: Вода 500 мл (тёплая, не горячая) Дрожжи 7 г сухих или 21 г свежих Соль 1–2 ч. л, Сахар 1 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Мука примерно 800 г (смотрите по замесу) Для начинки: Картофель 500–600 г 1 Лук средний, Яйцо 1 шт Соль и специи по вкусу Video is too big

Открыть в Telegram

🍲 Солянка за 20 минут #супы #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ лук ‣ томатная паста ‣ маринованные огурцы ‣ копченые ребрышки ‣ краковская колбаса ‣ мясо птицы ‣ оливки ‣ маслины ‣ рассол ‣ специи ‣ зелень ‣ лимон 🍽️ Приготовление: 1. Лук обжарить с томатной пастой и маринованными огурцами. 2. Отдельно нарезать соломкой ветчину и колбасу, слегка обжарить. 3. Влить воду, добавить копченые ребрышки и довести до кипения. 4. Томить около 10 минут. 5. Добавить оливки, маслины вместе с рассолом, специи и зелень. 6. Варить еще 5-7 минут. 7. Снять с огня и при подаче добавить дольку лимона.

Открыть в Telegram

Румяный сытный завтрак из тортильи с яйцом, ветчиной и моцареллой Вам понадобится: • круглая пшеничная тортилья - 1 шт. • яйца - 2 шт. • ветчина - 30 г • тёртая моцарелла - 100 г • соль, перец - по вкусу • растительное масло - для жарки

Открыть в Telegram

Название фильма: Поймай меня, если сможешь (2002)

Открыть в Telegram

Слоёный пирог с яблоками за 30 минут Ингредиенты: • бездрожжевое слоёное тесто – 500 г • яблоки – 2-3 шт • мёд – 3 ст.л Для крема: • молоко – 300 мл • сахар – 90 г • кукурузный крахмал – 30 г • желтки – 3 шт • ванилин – по вкусу

Открыть в Telegram

🍗 Оладьи с кабачками и курицей #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе – 1 шт. ‣ кабачок – 1/2 шт. ‣ морковь – 1/3 шт. ‣ мука – 3 ст. л. ‣ яйца – 2 шт. ‣ укроп – 4 веточки ‣ подсолнечное масло ‣ соль ‣ чёрный молотый перец 🍽️ Приготовление: 1․ Кабачок и морковь натереть на тёрке. 2․ Куриное филе нарезать небольшими кубиками. 3․ В миске соединить куриное филе, кабачок, морковь, яйца, муку и укроп. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. 4․ На сковороду налить немного подсолнечного масла и выложить массу ложкой, формируя оладьи. 5․ Обжарить с двух сторон до готовности и румяной корочки.

Открыть в Telegram

🥟 Хрустящие чебуреки с говядиной 📝 Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука - 500 гр Соль - 1 ч.л Кипяток - 250 мл Растительное масло - 25 гр Для начинки: Говяжий фарш - 400 гр Репчатый лук - 400 гр Вода - 100 мл Соль Чёрный молотый перец Зира 🔥 Приготовление: 1. В кипятке растворите соль, добавьте растительное масло и перемешайте. 2. Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте и оставьте на 20–30 минут. 3. Для начинки мелко нарежьте или измельчите лук и соедините его фаршем. 4. Добавьте соль, чёрный перец, зиру и воду. Перемешайте, чтобы начинка получилась сочной. 5. Тесто разделите на части и каждую тонко раскатайте в круг. 6. На одну половину выложите начинку тонким слоем, накройте второй половиной теста и защипните края. 7. Разогрейте достаточное количество растительного масла в сковороде. 8. Обжаривайте чебуреки с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.

Открыть в Telegram

🥕 Морковный кекс-чизкейк #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ пшеничная мука – 300 г ‣ разрыхлитель – 2 ч.л ‣ сахар – 350 г ‣ апельсин – 1 шт ‣ растительное масло – 250 мл ‣ яйца – 4 шт ‣ морковь очищенная – 350 г ‣ ванилин – по вкусу Чизкейк: ‣ творожный сыр – 300 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ сахар – 50 г ‣ ваниль – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Натираем апельсиновую цедру и морковь. 2. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем. 3. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь. 4. Добавляем апельсиновую цедру и морковь, аккуратно перемешиваем. 5. Взбиваем творожный сыр с яйцом, сахаром и ванилью для чизкейка. 6. В форму с пергаментом выкладываем часть теста, затем слой творожной начинки, повторяем слои до конца. 7. Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 50-60 минут до готовности.

Открыть в Telegram

Торт "Три стакана" Ингредиенты: ▫️яйца - 4 шт ▫️ванильный сахар - 16 гр ▫️сахар - 1 стакан (400 мл) ▫️соль - щепотка ▫️подсолнечное масло - 8 ст.л ▫️кефир тёплый - 1 стакан ▫️мука - 1 стакан ▫️сода - 1 ч.л ▫️какао - 4 ст.л Крем: ▫️варёная сгущёнка - 600 гр (две банки) ▫️сметана (20%-25%) - 700 гр Video is too big

Открыть в Telegram

Пирожки-пятиминутки Ингредиенты: • Кефир - 400 мл • Соль - 0,5 ч.л. • Сахарный песок - 1 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 350 г • Сода - 1 ч.л. Для начинки: • Яйца варёные - 2 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Сыр - 80 г

Открыть в Telegram

Фаршированные перцы ИНГРЕДИЕНТЫ - Куриное филе-500 гр - Лук-1 шт - Чеснок-2 зубчика - Шампиньоны-4-5 шт - Болгарский перец-3 шт - Бекон-6 полосок - Сыр-50 гр - Сметана-2 ст/л - Соль,Специи - Вода-50 мл Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻 Video is too big

Открыть в Telegram

🍞 Вкуснейший домашний хлеб #выпечка 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 800-850 г ‣ вода тёплая – 500 мл ‣ дрожжи сухие – 8 г ‣ соль – 1 ст.л ‣ сахар – 1 ч.л ‣ растительное масло – 3 ст.л + 2 ст.л для замеса 🍽 Приготовление: 1. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Video is too big

Открыть в Telegram

ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ 😋🥘 Крупные ракушки — 300 г Начинка: Фарш — 400 г Лук — 1 шт (мелко нарезанный) Соль, перец, паприка — по вкусу Заливка: Вода — 500 мл Томатная паста — 1 ст. л Подсолнечное масло — 3 ст. л Соль, паприка — по вкусу

Открыть в Telegram

Рецепты вкусных блюд pinned «🎉  Мы рады сообщить, что открыли наш новый канал в Mах! 🚀 Подписывайтесь на наш канал и будьте частью нашего сообщества. Мы ждем вас! 💬✨ https://max.ru/gotovim_bluda»

Открыть в Telegram

🎉  Мы рады сообщить, что открыли наш новый канал в Mах! 🚀 Подписывайтесь на наш канал и будьте частью нашего сообщества. Мы ждем вас! 💬✨ https://max.ru/gotovim_bluda MAX Рецепты вкусных блюд РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД 👌У нас: вкусно, сытно, просто👌 🍴Только самое вкусное, каждый день🍴 🍗 Любишь готовить? 🍗 ☑️ Тебе к нам! ☑️ Не подписался! Без рецеп…

Открыть в Telegram

Молочный коржик 📖 Ингредиенты: - Молоко - 100 мл. - Маргарин - 100 г. - Сахар - 1 стакан - Яйцо - 1 шт. - Сода (гашеная уксусом) - 0.5 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты. Замесить тесто. 2. Присыпать стол мукой и раскатать. Формой вырезать фигурки. 3. Выпекать примерно 15 минут при 180 градусах.

Открыть в Telegram

Комментарии

0

Комментарии пишут вошедшие — так видно, кто автор.

Войти

Комментариев пока нет

Будьте первым, кто расскажет о канале другим.

Пожаловаться на канал

Расскажите, что не так: модератор проверит канал и примет решение. Подпись не нужна, но почту можно оставить — тогда ответим.

Причина Что не так (необязательно) Почта для ответа (необязательно)
Открыть в Telegram