Рыбные новости АТР

Последствия изменения климата на Дальнем Востоке: цены взлетели на лосось и икру, следом аквакультура? Продолжение   Октябрь в Приморском крае – время сбора урожая выращенных на аквафермах морепродуктов. Природно-климатические факторы уже внесли свои коррективы в виде гибели морских организмов, в том числе и в аквакультуре. Приморский край за предыдущее десятилетие, включая депрессивные в целом для российской аквакультуры 2024 и 2025 гг., показывал неуклонный рост товарной аквакультуры (69,5 тыс. тонн в 2024 году и 74,4 тыс. тонн в 2025), но в условиях новых экологических вызовов и угроз это может смениться спадом. Как на это отреагирует рынок, каким будет его насыщение, по какому пути пойдет дальнейшее развитие аквакультуры в регионе – оптимистичному или депрессивному сценарию – эти вопросы волнуют многих.   Но уже сейчас можно говорить о том, что массовая гибель донных гидробионтов в Приморье — не только локальное экологическое бедствие, но и риск для всей цепочки морской аквакультуры Дальнего Востока. Если потери товарной аквакультуры окажутся значительными, по аналогии с лососевой путиной, это может отразиться на конъюнктуре рынка. Поэтому ключевой задачей становится не только оценка возможного ущерба, но и запуск системы раннего мониторинга температуры и цветения водорослей, мер по нейтрализации негативных последствий и их предотвращению, адаптации хозяйств, страхования рисков и господдержки предприятий марикультуры.

Последствия изменения климата на Дальнем Востоке: цены взлетели на лосось и икру, следом аквакультура?   Высокая температура воды и цветение водорослей могут снизить урожайность морской аквакультуры в 2026 году   С конца сентября в Приморском крае в акватории залива Петра Великого фиксировалась массовая гибель донных морских организмов. Больше всех пострадала популяция морского гребешка – сотни раковин с погибшими моллюсками лежали на дне Амурского залива, на Русском острове, в районе поселка Славянка и в акватории города Большой Камень. Об этом сообщали профессиональные дайверы, отраслевые ассоциации и специализированные телеграм-каналы.   Основными причинами, влияющими на массовую гибель акваресурсов, являются высокая температура воды, низкое содержание кислорода в воде и цветение водорослей. Сочетание этих факторов приводит к массовой гибели как донных обитателей, так и рыб.   По словам ведущего научного сотрудника Национального научного центра морской биологии имени А. В. Жирмунского ДВО РАН Татьяны Орловой, в сентябре в Амурском заливе наблюдалось беспрецедентное цветение микроводоросли Карения. Оно совпало с массовой гибелью гребешка. В середине октября массовая гибель донных организмов наблюдалась в восточной части Амурского залива – процент гибели достигает 40 – 50 % на обследованном участке.   Под сильным ударом негативных природных факторов оказались предприятия морской аквакультуры (марикультуры) Приморского края. Они занимаются воспроизводством и культивированием морского гребешка и дальневосточного трепанга, запрещенных к промышленному вылову в регионе из-за истощения их природных запасов. Выращиваемая продукция поставляется на внутренний рынок и экспорт в страны Восточной Азии.   Высокая температура воды, цветение водорослей и угроза гибели урожая стала основной темой для обсуждения на сайтах аквакультурных предприятий и отраслевых ассоциаций региона. Приморский край является основным кластером морской аквакультуры в России – более 90% урожая выращиваемых гидробионтов на Дальнем Востоке.   Аналогичная ситуация в 2026 году произошла на лососевой путине. При прогнозе вылова лосося в 227 тысяч тонн фактический улов рыбаков Дальнего Востока составил 99 тысяч тонн (43,6% от прогноза). Неудачи «красной» путины рыбохозяйственная наука объясняет изменением природно-климатических факторов - потеплением океана и влиянием Эль-Ниньо.   Провальная путина сразу же отразилась на росте цен на красную рыбу и икру. Согласно данным подведомственного Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс», в годовом выражении оптовые цены на красную рыбу в России на конец сентября резко выросли. Горбуша за год подорожала до 650 руб./кг (+97%), кета выросла в цене до 800 руб./кг (+74%), нерка стала стоить 1100 руб./кг (+36%). К концу сентября розничная стоимость красной икры нового улова достигла космического уровня 18–20 тысяч рублей за килограмм.   Цены российского экспорта тихоокеанских лососей в Китай и Японию, являющимися основными потребителями российской красной рыбы, согласно данным таможенных служб этих стран, также существенно выросли.   Так, средняя цена экспорта российской нерки в Китай выросла с 8,66 $/кг в сентябре 2025 г. до 13,04 $/кг в сентябре 2026 г. (+51%), цена горбуши и кеты соответственно выросла с 3,1 $/кг до 8,41 $/кг (+171%).   Если в августе 2025 г. Япония импортировала нерку из России по средней цене 7,24 $/кг, то спустя год цена выросла до 9,05 $/кг (+25%). По горбуше цена импорта за год поднялась с 5,41 $/кг до 8,99 $/кг (+66,2%).

Латвия первая по поставкам готовой и консервированной сельди в Корею, Россия – последняя. Продолжение   Импорт из России 2026 – 2024 гг.   Суммарно Республика Корея за 9 мес. 2026 г. импортировала из России мороженых сельди и филе 17,437 тыс. тонн на 17,999 млн долл. США. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (8,876 тыс. тонн на 7,560 млн долл.) объем российских поставок вырос на 96,4%, стоимость выросла на 138,1%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (12,911 тыс. тонн на 9,736 млн долл.) объем вырос на 35,1%, стоимость выросла на 84,9%.   Сельдь мороженая За январь–сентябрь 2026 г. импорт мороженой сельди из России составил 17,415 тыс. тонн на 17,968 млн долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (8,876 тыс. тонн на 7,560 млн долл.) объем вырос на 96,2%, стоимость выросла на 137,7%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (12,911 тыс. тонн на 9,736 млн долл.) объем вырос на 34,9%, стоимость выросла на 84,6%.   Филе сельди мороженое За январь–сентябрь 2026 г. Корея импортировала из России 20,7 тонны филе на 24,0 тыс. долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. поставок не было. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. также поставок не было.   Сельдь готовая или консервированная За январь–сентябрь 2026 г. импорт из России составил 1,1 тонны на 7,0 тыс. долл. В предыдущие периоды поставок не было.   Средняя цена импорта из России:   Январь – сентябрь 2026 г.: - мороженая сельдь: 1,03 долл./кг; - филе: 1,16 долл./кг; - готовая/консервированная: 6,36 долл./кг. Январь – сентябрь 2025 г.: - сельдь мороженая: 0,85 долл./кг. Январь – сентябрь 2024 г.: - сельдь мороженая: 0,75 долл./кг.   Импорт из России за полные 2025 и 2024 гг. За 12 месяцев 2025 г. Республика Корея импортировала из России 14,619 тыс. тонн сельди на 12,975 млн долл., в том числе мороженая сельдь — 14,619 тыс. тонн стоимостью 12,975 млн долл., филе и готовой продукции не было. Средняя цена в 2025 г.: - сельдь (мороженая): 0,89 долл./кг.   За 12 месяцев 2024 г. суммарный импорт сельди из России составил 13,616 тыс. тонн на 10,204 млн долл., в том числе мороженой сельди — 13,616 тыс. тонн стоимостью 10,204 млн долл., а также 2,1 тонны готовой/консервированной продукции на 3,0 тыс. долл. Средняя цена в 2024 г.: - сельдь (мороженая): 0,75 долл./кг; - готовая/консервированная: 1,43 долл./кг.

Латвия первая по поставкам готовой и консервированной сельди в Корею, Россия - последняя   Обзор импорта Республикой Корея сельди из России и других стран за январь–сентябрь 2026 г.   По данным Таможенной службы Кореи, за январь–сентябрь 2026 г. Россия поставила в Республику Корея 17,437 тыс. тонн сельди и филе сельди общей стоимостью 17,999 млн долл. Доля России в общем объеме корейского импорта сельди за этот период составила 93,3%, а в стоимости — 94,5%.   Суммарный импорт Кореей сельди из всех стран за январь–сентябрь 2026 г.   Всего Республика Корея за 9 мес. 2026 г. импортировала 18,692 тыс. тонн сельди, включая цельную рыбу и филе, стоимостью 19,037 млн долл. США в охлажденном, мороженом, готовом/консервированном видах.   Лидеры поставок: 1. Россия: 17,437 тыс. тонн на 17,999 млн долл. (1,03 $/кг); 2. Китай: 893,7 тонны на 0,443 млн долл. (0,50 $/кг); 3. Норвегия: 196,8 тонны на 0,304 млн долл. (1,54 $/кг).   Импорт по видам продукции: 1. сельдь мороженая: 18,639 тыс. тонн на 18,858 млн долл. (1,01 $/кг); 2. филе мороженое: 42,0 тонны на 84,0 тыс. долл. (2,00 $/кг); 3. готовая/консервированная: 10,2 тонны на 94 тыс. долл. (9,22 $/кг); 4. сельдь охлажденная: 0,3 тонны на 1,0 тыс. долл. (из Китая) (3,33 $/кг).   Лидеры поставок мороженой сельди: 1. Россия: 17,415 тыс. тонн на 17,968 млн долл. (1,03 $/кг); 2. Китай: 893,4 тонны на 442,0 тыс. долл. (0,49 $/кг); 3. Норвегия: 175,5 тонны на 244 тыс. долл. (1,39 $/кг).   Лидеры поставок филе: 1. Норвегия: 21,3 тонны на 60,0 тыс. долл. (2,82 $/кг); 2. Россия: 20,7 тонны на 24 тыс. долл. (1,16 $/кг).   Лидеры поставок готовой/консервированной сельди: 1. Латвия: 6,5 тонны на 54,0 тыс. долл. (8,31 $/кг); 2. Швеция: 2,2 тонны на 23,0 тыс. долл. (10,45 $/кг); 3. Япония: 0,4 тонны на 9,0 тыс. долл. (22,50 $/кг); 4. Россия: 1,1 тонны на 7,0 тыс. долл. (6,36 $/кг).  

Импорт икры минтая в Южную Корею сократился на 6,5%   Согласно статистике импорта Union Forsea Corp., с января по сентябрь 2026 года Южная Корея импортировала 13 498 тонн икры минтая, что на 6,5% меньше, чем 14 429 тонн за тот же период 2025 года.   Стоимость импорта также снизилась на 9,9%, с 65,96 млн долларов США до 59,46 млн долларов США, а средняя цена за единицу импорта снизилась на 3,5% с 4,57 долларов США/кг до 4,41 долларов США/кг.   Хотя общий объем импорта уменьшился, доля икры минтая в общем объеме импорта морепродуктов в Южную Корею немного выросла с 2,05% до 2,12%. Ее место среди импортируемых морепродуктов также поднялось с 11-го места в 2025 году до 9-го места в 2026 году.   Россия по-прежнему остается крупнейшим поставщиком икры минтая в Южную Корею. Объем российских поставок в 2026 году составил 12 045 тонн, что составляет 89,2% от общего объема импорта. Это на 10,6% меньше, чем 13 471 тонна годом ранее. Средняя импортная цена на российскую икру минтая также снизилась на 4,4%, с 4,58 долл. США/кг до 4,38 долл. США/кг.   Импорт из США резко вырос с примерно 958 тонн в 2025 году до 1453 тонн в 2026 году, увеличившись на 51,7%. Доля США в общем объеме импорта икры минтая увеличилась до 10,8%. В то же время средняя цена за единицу продукции выросла на 3,8%, с примерно 4,45 долл. США/кг до 4,62 долл. США/кг.   Данные указывают на то, что часть снижения поставок из России была компенсирована увеличением поставок из США.   Тенденции цен также разошлись между двумя основными поставщиками.   Средняя импортная цена российской икры минтая снизилась на 4,4% в годовом исчислении, в то время как средняя цена в США выросла на 3,8%. В результате в 2026 году импорт американской икры минтая осуществлялся по несколько более высокой средней цене за единицу, чем импорт российской продукции.   Компания Union Forsea Corp. отметила, что рынок икры минтая в Южной Корее в целом сократился за первые девять месяцев 2026 года: объем импорта снизился на 6,5%, стоимость импорта — на 9,9%, а средняя цена за единицу импорта — на 3,5%. Однако на Россию по-прежнему приходилось 89,2% от общего объема предложения, в то время как импорт в США вырос на 51,7%, что делает изменение состава поставщиков одним из ключевых изменений на рынке.

В Китае наблюдается рост продаж креветок, однако по сравнению с сентябрем месячные показатели снизились   Оптовые цены на креветки Penaeus vannamei 20 октября 2026 года продемонстрировали заметный рост, закрепив годовой прирост более чем на 16% по ключевым промысловым размерам. Об этом сообщает FIS.   Оптовый рынок морепродуктов в Китае показал признаки восстановления на открытии торгов 20 октября 2026 года, зафиксировав ежедневный рост национальных оптовых цен на белоногие креветки. Согласно системе отслеживания цен специализированного портала Dangdang Yu, размеры с наибольшим коммерческим спросом показали повышение ежедневных цен, хотя консолидированное среднемесячное значение отражает сезонное снижение по сравнению с предыдущим месяцем.   На отчетную дату креветки размера 60 штук за килограмм торговались по цене 22,05 юаня за цзинь- традиционная китайская мера веса в КНР, в настоящее время составляет 500 граммов- (3,13 доллара США за фунт / 6,90 доллара США за килограмм), демонстрируя восходящую тенденцию по сравнению с предыдущими сессиями. В то же время, категория 80 штук за килограмм составляла 19,65 юаня за цзинь (2,79 доллара США за фунт / 6,15 доллара США за килограмм).   В ходе ежемесячного анализа совокупная средняя цена по стране за октябрь 2026 года на креветки размера 60 штук за килограмм составила 23,64 юаня за цзинь (7,40 долларов США за килограмм). Эта цифра представляет собой снижение на 1,45 юаня за цзинь (-5,78%) по сравнению со средним показателем сентября 2026 года, когда он достиг 25,09 юаня за цзинь (7,85 долларов США за килограмм). Тем не менее, в годовом сравнении цены на этот сорт демонстрируют уверенный рост на 3,31 юаня за цзинь (+16,28%) по сравнению с 20,33 юаня за цзинь (6,36 долларов США за килограмм), зафиксированными в октябре 2025 года.   Для упаковки размером 40 штук на кг среднемесячная цена на октябрь 2026 года составила 20,87 юаня за цзинь (6,53 доллара США за килограмм), что отражает небольшое снижение на 0,20 юаня за цзинь (-0,95%) по сравнению с 21,07 юаня за цзинь (6,59 доллара США за килограмм), зафиксированными в сентябре 2026 года. Несмотря на это незначительное снижение, сравнение с октябрем 2025 года, когда средняя цена составляла 17,14 юаня за цзинь (5,36 доллара США за килограмм), показывает существенное увеличение на 3,73 юаня за цзинь (+21,76%).   Динамика цен отражает замедление месячной кривой после сезонных пиков спроса, наблюдавшихся в конце третьего квартала, при этом установление минимальной цены значительно выше, чем в течение сезона предыдущего года.

Китай поставляет в Корею наиболее дорогую треску, Россия – вторая по ценам, США замыкает тройку. Продолжение   Импорт из России 2026 – 2024 гг.   Суммарно Республика Корея за 9 мес. 2026 г. импортировала из России трески и филе 4,603 тыс. тонн на 29,276 млн долл. США. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (7,327 тыс. тонн на 28,323 млн долл.) объем российских поставок снизился на 37,2%, стоимость выросла на 3,4%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (7,698 тыс. тонн на 24,834 млн долл.) объем снизился на 40,2%, стоимость выросла на 17,9%.   Треска мороженая За январь–сентябрь 2026 г. импорт трески из России составил 4,297 тыс. тонн на 26,458 млн долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (6,832 тыс. тонн на 25,035 млн долл.) объем снизился на 37,1%, стоимость выросла на 5,7%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (7,112 тыс. тонн на 21,579 млн долл.) объем снизился на 39,6%, стоимость выросла на 22,6%.   Филе трески мороженое За январь–сентябрь 2026 г. импортировано из России 305,7 тонны филе на 2,818 млн долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (494,7 тонны на 3,288 млн долл.) объем снизился на 38,2%, стоимость — на 14,3%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (585,8 тонны на 3,255 млн долл.) объем снизился на 47,8%, стоимость — на 13,4%.   Средняя цена импорта из России: Январь – сентябрь 2026 г.: • треска: 6,16 долл./кг; • филе: 9,22 долл./кг. Январь – сентябрь 2025 г.: • треска: 3,66 долл./кг; • филе: 6,65 долл./кг. Январь – сентябрь 2024 г.: • треска: 3,03 долл./кг; • филе: 5,56 долл./кг.   Импорт из России за полные 2025 и 2024 гг.   За 12 месяцев 2025 г. Республика Корея импортировала из России 17,550 тыс. тонн трески на 39,668 млн долл., в том числе мороженая треска — 8,447 тыс. тонн стоимостью 35,308 млн долл., филе трески — 0,656 тыс. тонн стоимостью 4,360 млн долл.   Средняя цена в 2025 г.: - треска: 4,2 долл./кг; - филе: 6,64 долл./кг.   За 12 месяцев 2024 г. суммарный импорт трески из России составил 9,796 тыс. тонн на 31,421 млн долл.., в том числе трески — 9,027 тыс. тонн стоимостью 27,075 млн долл., филе — 0,769 тыс. тонн стоимостью 4,346 млн долл.   Средняя цена в 2024 г.: ·        треска: 2,99 долл./кг; ·        филе: 5,65 долл./кг.

Китай поставляет в Корею наиболее дорогую треску, Россия – вторая по ценам, США замыкает тройку   Обзор импорта Республикой Корея трески из России и других стран за январь–сентябрь 2026 г.   По данным Таможенной службы Кореи, за январь–сентябрь 2026 г. Россия поставила в Республику Корея 4,603 тыс. тонн трески и филе трески общей стоимостью 29,276 млн долл. Доля России в общем объеме корейского импорта трески за этот период составила 63,8%, а в стоимости — 71,4%. Поставки из России осуществлялись только в мороженом виде — как рыбы, так и филе.   Суммарный импорт Кореей трески из всех стран за январь–сентябрь 2026 г.   Всего Республика Корея за 9 мес. 2026 г. импортировала 7,211 тыс. тонн трески, включая цельную рыбу и филе, стоимостью 41,010 млн долл. США в охлажденном, мороженом, соленом/сушеном/в рассоле видах.   Лидеры поставок: 1. Россия: 4,603 тыс. тонн на 29,276 млн долл. (6,36 $/кг); 2. США: 1,850 тыс. тонн на 7,996 млн долл. (4,32 $/кг); 3. Япония: 483,5 тонны на 1,593 млн долл. (3,29 $/кг); 4. Китай: 180,1 тонны на 1,478 млн долл. (8,21 $/кг).   Импорт по видам продукции: 1. мороженая рыба: 6,589 тыс. тонн на 35,175 млн долл. (5,34 $/кг); 2. филе мороженое: 468,6 тонны на 4,589 млн долл. (9,79 $/кг); 3. соленая/сушеная/в рассоле: 92,6 тонны на 1,115 млн долл. (12,04 $/кг); 4. охлажденная рыба: 60,7 тонны на 132 тыс. долл. (2,17 $/кг) (59,6 тонны стоимостью 129 тыс. долл. поставил Китай, остальное - Япония).   Лидеры поставок мороженой трески: 1. Россия: 4,297 тыс. тонн на 26,458 млн долл. (6,16 $/кг); 2. США: 1,764 тыс. тонн на 6,973 млн долл. (3,95 $/кг); 3. Япония: 473,3 тонны на 1,540 млн долл. (3,25 $/кг); 4. Канада: 50,4 тонны на 202,0 тыс. долл. (4,01 $/кг).   Лидеры поставок мороженого филе: 1. Россия: 305,7 тонны на 2,818 млн долл. (9,22 $/кг); 2. США: 85,7 тонны на 1,023 млн долл. (11,94 $/кг); 3. Вьетнам: 28,9 тонны на 249 тыс. долл. (8,62 $/кг); 4. Китай: 27,9 тонны на 234 тыс. долл. (8,39 $/кг).   Лидеры поставок соленой/сушеной/в рассоле трески: 1. Китай: 92,6 тонны на 1,115 млн долл. (12,04 $/кг).

Экспорт камчатского краба из Норвегии продолжает снижение   По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 117 тонн камчатского краба на сумму 62 млн норвежских крон.   Стоимость экспорта сократилась на 106 млн норвежских крон, или на 63%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.   Объем поставок снизился на 47%.   Основными рынками сбыта камчатского краба в сентябре стали США, Канада и Италия.   Экспорт замороженного камчатского краба в сентябре продолжил снижаться, составив в общей сложности 46 тонн. Это на 74% меньше, чем в том же месяце прошлого года.   В то же время экспорт живого камчатского краба в сентябре вырос на 61% — до 71 тонны. Стоимостный объем экспорта живого краба увеличился на 32%, достигнув 32 млн норвежских крон.   США остаются крупнейшим экспортным рынком для Норвегии как по замороженному, так и по живому камчатскому крабу. В сентябре объем поставок живого краба в США вырос на 68% — до 29 тонн, при средней цене 497 норвежских крон за килограмм.   «Осенью в США традиционно растет потребление камчатского краба. Ожидается, что в октябре откроется промысел красного камчатского краба на Аляске, что приведет к увеличению предложения», — отмечает Ларс Олай Роргемоен, аналитик рынка в Норвежском совете по морепродуктам.   Экспорт камчатского краба в третьем квартале:       В третьем квартале Норвегия экспортировала 423 тонны камчатского краба на сумму 206 млн норвежских крон     Стоимостный объем экспорта сократился на 194 млн норвежских крон, или на 49%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года     Объем поставок снизился на 29%

Норвежский экспорт живого краба-стригуна не может выйти из зоны депрессии   Данные по экспорту живого снежного краба (опилио) из Норвегии за 9 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.   Подробнее >>>>

Показатели экспорта свежей сельди из Норвегии двукратно выросли   Данные по экспорту охлажденной сельди из Норвегии за 9 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.   Подробнее >>>>

Исследования показывают, что потепление Баренцева моря может затруднить восстановление популяции трески   Исследование, проведенное Норвежским институтом морских исследований, показало, что потепление вод в Баренцевом море может затруднить восстановление популяции трески. Об этом сообщает SeaFoodSource.   В последние годы квоты на вылов трески в Баренцевом море подверглись значительному сокращению: в 2025 году они достигли 30-летнего минимума — 269 550 тонн. Хотя Российско-норвежская рабочая группа по арктическому рыболовству рекомендовала увеличить этот показатель до 312 667 тонн в 2026 году, это значение все еще значительно ниже исторических норм; для сравнения, в 2021 году рекомендованная квота составляла 885 600 тонн.   Снижение квот — это попытка способствовать восстановлению вида, однако новое исследование выявило, что потепление воды может осложнить этот процесс.   «Более теплые воды Баренцева моря могут быть благоприятны для взрослых особей трески, но для молоди такие климатические условия оказываются губительными, — отмечает в пресс-релизе Шуян Ма, научный сотрудник Норвежского института морских исследований. — Похоже, что для годовалых рыб создаются более тяжелые условия: их выживает меньше, а значит, меньше особей пополняют популяцию взрослых рыб».   Согласно данным, собранным в 2010-х годах, численность нерестовой популяции трески в течение ряда лет была рекордно высокой, однако пополнение популяции все равно происходило недостаточно эффективно. Стремительный рост температуры воды может быть одной из причин, по которой популяция до сих пор не восстановилась.   Данные также показали, что по мере роста популяции трески в этом районе процветали и другие виды хищников, которые охотились на молодь трески. По словам Ма, в 2010-х годах скумбрия расширила ареал своего питания, в результате чего она проникла в места нереста и нагула трески.   «У скумбрии практически безграничный аппетит, и если зоны её охоты пересекаются с местами дрейфа крупных личинок трески, это может привести к значительным потерям среди последних», — отметил Ма.   Треске также свойственен каннибализм, что тоже может способствовать сокращению численности популяции.   Как утверждает Ма, модели показали, что рыболовство оказывает определенное влияние на популяцию, однако оно не является единственной причиной проблем с пополнением запасов. Он добавил, что для поддержания здоровья популяции важно сохранять более крупных особей: дело в том, что крупная треска, как правило, начинает нереститься раньше — в период, когда хищное давление со стороны других рыб выражено слабее.

Forwarded From ВАРПЭ Сельдевое изобилие   🇷🇺🐟 На 19 октября 2026 года российские рыбаки выловили 588,7 тыс. тонн тихоокеанский сельди, превысив результат всего 2025 года (580 тыс. тонн). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем добычи вырос на треть. Сельдь сохраняет второе место в рейтинге самых массовых видов рыб в России: на текущий момент ее доля в национальном вылове — 15%.   🗣️ «По итогам года, вылов тихоокеанской сельди может перешагнуть отметку в 600 тыс. тонн — это значит, что самого популярного вида рыбы на российском рынке будет достаточно. Наибольшие выловы были зафиксированы в России в 50-60-е годы, так что нам еще есть куда расти. Высокие промысловые показатели позволят компенсировать травматические последствия для внутреннего рынка от неудачной ивасевой путины. Рыбакам так и не удалось найти иваси в разрешенных для промысла районах, а сельдь шла в тралы отлично», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.   ✅ По его словам, высокие промысловые результаты на сельдевой путине позволили повысить доступность российской сельди для отечественных переработчиков: цены в опте остаются стабильным уже год, к концу сентября после незначительного снижения они сохранились на уровне ₽103 за кг. По данным Росстата, в розничном сегменте также все спокойно: средняя розничная цена за кг соленой сельди незначительно выросла в августе до ₽406,6 (+5% год к году, на уровне инфляции), цена за кг филе сельди соленой сохранилась на прежнем уровне (₽675,5).    📌 Напомним, в 2025 году вылов тихоокеанской и атлантической сельди достиг 650 тыс. тонн. #аналитика

Республика Корея предпочитает дорогой охлажденный аквакультурный лосось – более дешевая дикая российская красная рыбы спросом не пользуется. Продолжение   Импорт из России 2026 – 2024 гг.   Суммарно Республика Корея за 9 мес. 2026 г. импортировала из России тихоокеанских лососей 1,082 тыс. тонн на 5,109 млн долл. США. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (482,9 тонны на 1,8 млн долл.) объем российских поставок вырос на 124,1%, стоимость — на 183,8%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (1,501 тыс. тонн на 2,828 млн долл.) объем снизился на 27,9%, стоимость выросла на 80,7%.   Нерка За январь–сентябрь 2026 г. импорт нерки из России составил 79,9 тонны на 0,548 млн долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (91,5 тонны на 0,672 млн долл.) объем снизился на 12,7%, стоимость — на 18,5%. В январе–сентябре 2024 г. поставок нерки не было.   Лосось тихоокеанский прочий (горбуша, кета, кижуч и др.) За 9 мес. 2026 г. поставки составили 855,9 тонны на 4,071 млн долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (166,4 тонны на 0,627 млн долл.) объем вырос на 414,4%, стоимость — на 549,3%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (1,315 тыс. тонн на 2,330 млн долл.) объем снизился на 34,9%, стоимость выросла на 74,7%.   Филе тихоокеанского лосося За январь–сентябрь 2026 г. импортировано из России 145,8 тонны филе на 0,490 млн долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (225,0 тонны на 0,501 млн долл.) объем снизился на 35,2%, стоимость — на 2,2%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (185,6 тонны на 0,498 млн долл.) объем снизился на 21,4%, стоимость — на 1,6%.   Средняя цена импорта из России: Январь – сентябрь 2026 г.: ·        нерка: 6,86 долл./кг; ·        прочий тихоокеанский лосось (горбуша, кета, кижуч и пр.): 4,76 долл.; ·        филе: 3,36 долл./кг. Январь – сентябрь 2025 г.: ·        нерка — 7,34 долл.; ·        прочий тихоокеанский лосось: 3,77 долл./кг; ·        филе: 2,23 долл./кг; Январь – сентябрь 2024 г.: ·        нерка — поставок не было; ·        прочий тихоокеанский лосось: 1,77 долл./кг; ·        филе — 2,68 долл./кг.   Импорт из России за полные 2025 и 2024 гг. За 12 месяцев 2025 г. Республика Корея импортировала из России 0,991 тыс. тонн лососей на 4,502 млн долл., в том числе нерки — 0,319 тыс. тонн на 2,103 млн долл., прочего тихоокеанского лосося — 0,405 тыс. тонн на 1,820 млн долл., филе — 0,267 тыс. тонн на 0,579 млн долл.   Средняя цена в 2025 г.: - нерка: 6,59 долл./кг; - прочий лосось (горбуша, кета, кижуч и пр.): 4,49 долл./кг; - филе: 2,17 долл./кг.   За 12 месяцев 2024 г. суммарный импорт из России составил 2,560 тыс. тонн на 6,297 млн долл., в том числе нерки — 0,358 тыс. тонн на 2,158 млн долл., прочего тихоокеанского лосося — 1,950 тыс. тонн на 3,517 млн долл., филе — 0,252 тыс. тонн на 0,622 млн долл.   Средняя цена в 2024 г.: ·        нерка: 6,03 долл./кг; - прочий лосось (горбуша, кета, кижуч и пр.): 1,80 долл./кг; ·        филе: 2,47 долл./кг.

Республика Корея предпочитает дорогой охлажденный аквакультурный лосось – более дешевая дикая российская красная рыбы спросом не пользуется   Обзор импорта Республикой Корея лосося из России и других стран за январь–сентябрь 2026 г.   По данным Таможенной службы Кореи, за январь–сентябрь 2026 г. Россия поставила в Республику Корея 1,082 тыс. тонн тихоокеанских лососей общей стоимостью 5,109 млн долл. США. Доля России в общем объеме корейского импорта лососей за этот период составила 2,85%, а в стоимости — 1,21%. Поставки из России осуществлялись только в мороженом виде — как рыбы, так и филе.   Необходимо особо отметить - в сентябре поставок российского лосося в Республику Корея не осуществлялось. Россия поставляет в Корею только выловленную дикую рыбу.   Суммарный импорт Кореей лососей из всех стран за январь–сентябрь 2026 г.   Всего Республика Корея за 9 мес. 2026 г. импортировала 38,023 тыс. тонн всех видов лосося, включая цельную рыбу и филе, стоимостью 421,164 млн долл. США (охлажденный, мороженый, копченый и консервированный).   Лидеры поставок: 1. Норвегия: 25,276 тыс. тонн на 332,089 млн долл.; 2. Чили: 10,193 тыс. тонн на 73,921 млн долл.; 3. Россия: 1,082 тыс. тонн на 5,109 млн долл.; 4. Канада: 490,2 тонны на 4,660 млн долл.; 5. США: 815,4 тонны на 3,425 млн долл.   Импорт по видам продукции: 1. охлажденный лосось: 18,305 тыс. тонн на 207,049 млн долл. (11,31 $/кг); 2. мороженый лосось: 10,728 тыс. тонн на 69,537 млн долл. (6,48 $/кг); 3. филе охлажденное: 7,238 тыс. тонн на 128,392 млн долл. (17,74 $/кг); 4. филе мороженое: 1,654 тыс. тонн на 14,152 млн долл. (8,56 $/кг); 5. копченый: 65,1 тонны на 1,322 млн долл. (20,31 $/кг); 6. готовый/консервированный: 26,8 тонны на 0,593 млн долл. (22,13 $/кг).   Лидеры поставок охлажденного лосося: 1.      Норвегия: 17,559 тыс. тонн на 199,701 млн долл. (11,37 $/кг); 2.      Чили: 198,2 тонны на 2,106 млн долл. (10,63 $/кг); 3.      Канада: 490,2 тонны на 4,657 млн долл. (9,5 $/кг).   Лидеры поставок мороженого лосося: 1.      Чили: 8,798 тыс. тонн на 58,117 млн долл. (6,61 $/кг); 2.      Норвегия: 611,4 тонны на 5,233 млн долл. (8,56 $/кг); 3.      Россия: 935,8 тонны на 4,619 млн долл. (4,94 $/кг).   Лидеры поставок филе охлажденного: 1.      Норвегия: 6,969 тыс. тонн на 124,557 млн долл. (17,87 $/кг); 2.      Чили: 268,8 тонны на 3,831 млн долл. (14,25 $/кг);   Лидеры поставок филе мороженого: 1.      Чили: 890 тонны на 9,254 млн долл. (10,40 $/кг); 2.      Норвегия: 120,9 тонны на 2,207 млн долл. (18,25 $/кг); 3.      США: 442 тонны на 1,872 млн долл. (4,24 $/кг); 4.      Россия: 145,8 тонны на 0,490 млн долл. (3,36 $/кг).

Импорт морепродуктов из Индонезии в Южную Корею сократился на 11,8%   По данным Union Forsea Corp., в период с января по сентябрь 2026 года Южная Корея импортировала из Индонезии 7365 тонн морепродуктов, что на 11,8% меньше по сравнению с 8349 тоннами за аналогичный период 2025 года.   Стоимость импорта также снизилась — на 10,3%: с 32,58 млн до 29,23 млн долларов США. Несмотря на сокращение объема и стоимости, средняя цена за единицу импортируемой продукции выросла на 1,7% — с 3,90 до 3,97 доллара США за килограмм.   Доля Индонезии в общем объеме импорта морепродуктов в Южную Корею уменьшилась с 1,19% до 1,16%.   По объему поставок Индонезия поднялась на одну позицию — с 14-го на 13-е место среди стран-поставщиков, в то время как по стоимости импорта она опустилась с 15-го на 17-е место.   Объем поставок сушеных водорослей Cottonii из Индонезии — основной позиции в категории морепродуктов — составил 1617 тонн, что на 47,2% меньше показателя предыдущего года (3065 тонн). Стоимость импорта снизилась с 3,49 млн до 2,39 млн долларов США, при этом средняя цена за единицу товара выросла на 29,6% — с 1,14 до 1,47 доллара США за кг.   Напротив, импорт сушеных водорослей Gracilaria увеличился со 161 до 1537 тонн (рост на 854,7%), что позволило этому товару подняться с 11-го на 2-е место в структуре индонезийского экспорта морепродуктов. Стоимость импорта резко возросла — с 0,11 млн до 0,95 млн долларов США, тогда как средняя цена за единицу товара снизилась на 9,2% — с 0,68 до 0,62 доллара США за кг.   Объем поставок сушеных водорослей Spinosum также сократился — на 37,2% (с 894 до 561 тонны).   Приведенные данные свидетельствуют о заметном изменении структуры экспорта морских водорослей из Индонезии в Южную Корею: объемы поставок сушеных Cottonii резко упали, в то время как объемы сушеных Gracilaria стремительно выросли.   Импорт замороженных осьминогов Poulp Squid сократился на 19,4% — с 602 до 485 тонн. При этом средняя цена импорта выросла на 27,1% — с 4,80 до 6,11 долл./кг, в результате чего общая стоимость импорта несколько увеличилась: с 2,89 до 2,96 млн долларов.   Импорт замороженных мелких осьминогов снизился на 42,4% (с 401 до 231 тонны), а импорт замороженных каракатиц — на 25,0% (с 328 до 246 тонн).   Объем поставок замороженных кальмаров arrow squid также уменьшился — на 34,8% (с 299 до 195 тонн).   Напротив, импорт замороженных южных короткопёрых кальмаров  shortfin squid вырос на 16,2% (с 99 до 115 тонн), а средняя цена на них увеличилась на 34,3% — с 2,80 до 3,76 долл./кг.   Импорт сушеного и копченого полосатого тунца (скипджека) сократился на 17,1% — с 644 до 534 тонн. Стоимость импорта снизилась лишь на 5,4% — с 4,25 млн до 4,02 млн долларов США, поскольку средняя цена за единицу продукции выросла на 14,1% — с 6,60 до 7,53 доллара США за кг.   Изменение структуры импорта морских водорослей и снижение объемов поставок головоногих моллюсков определяют тенденции 2026 года.   В целом, объем импорта морепродуктов из Индонезии в Южную Корею за первые девять месяцев 2026 года сократился на 11,8%, а его стоимость — на 10,3%, при этом средняя цена за единицу продукции увеличилась на 1,7%.   Наиболее заметным изменением стал сдвиг в ассортименте продукции из морских водорослей: резко сократился импорт сушеных водорослей Cottonii, а импорт сушеных водорослей Gracilaria увеличился более чем в восемь раз. В то же время импорт основных продуктов из головоногих моллюсков, таких как замороженный осьминог Poulp Squid, мелкий осьминог, каракатицы и кальмары arrow squid, в основном сократился, а цены за единицу продукции в целом выросли.   Компания Union Forsea Corp. отметила, что импорт морепродуктов из Индонезии в целом сократился в 2026 году, причем основными рыночными тенденциями стали изменения в структуре продукции из морских водорослей и снижение объемов поставок головоногих моллюсков.  

В Японии зафиксирован самый низкий показатель возврата кеты с 1989 года: численность сократилась на 32%. Продолжение   Наблюдались значительные региональные различия: на побережье Японского моря объем вылова составил лишь 24,2% от показателя предыдущего года, тогда как в восточном районе Эримо он даже немного превысил уровень 2025 года.   Риски для отрасли и воспроизводства запасов   Сокращение поставок на внутренний рынок создает серьезные трудности для предприятий, занимающихся переработкой свежего лосося, производством замороженной продукции, а также для компаний, специализирующихся на выпуске лососевой икры.   Кроме того, становится все более насущной задача по обеспечению достаточного количества производителей (маточного стада) для японских программ по инкубации и выпуску молоди — мероприятий, которые играют ключевую роль в поддержании рыбных запасов.   С коммерческой точки зрения, возникший дефицит может привести к усилению зависимости от импорта лосося и продукции аквакультуры. Впрочем, масштаб такого замещения будет зависеть от уровня цен, видовых особенностей рыбы и предпочтений японского рынка.   Изменения температуры морской воды, показатели выживаемости молоди и успешность воспроизводства требуют постоянного научного мониторинга. Имеющиеся данные не позволяют связать наблюдаемый спад с какой-то одной причиной.   Поскольку значительная часть сезона еще впереди, окончательные результаты будут зависеть от объемов возврата рыбы в октябре и ноябре.   На данный момент все показатели указывают на тревожную тенденцию: в Японию не только приходит гораздо меньше кеты, но и сама рыба становится мельче, что создает дополнительную нагрузку на всю производственно-сбытовую цепочку.

В Японии зафиксирован самый низкий показатель возврата кеты с 1989 года: численность сократилась на 32%   Общий объем возврата лосося в масштабах страны едва достигает 2,39 млн особей — это лишь 12% от исторического среднего показателя. При этом объем прибрежного вылова на Хоккайдо сократился на 41,4%, а его стоимость упала примерно до 76 млн долларов США, несмотря на рост цен на рыбу. Об этом сообщает FIS.   Япония столкнулась с одной из самых тревожных ситуаций в сфере промысла кеты (Oncorhynchus keta). Согласно последним данным Японского агентства по исследованиям и образованию в области рыболовства (FRA), опубликованным 16 октября, совокупный объем возврата рыбы по всей стране к 30 сентября составил всего 2,39 млн особей. Это на 32% меньше по сравнению с предыдущим годом и является самым низким показателем для данного периода, начиная с 1989 года.   Этот показатель составляет едва ли 12% от среднего исторического значения за период 1989–2025 годов, что подчеркивает серьезность сокращения ресурса, имеющего важнейшее значение для прибрежного рыболовства, перерабатывающих предприятий и производства японской лососевой икры («икура»).   Лосося становится меньше, а сам он — мельче   Кризис особенно заметен на Хоккайдо — главном промысловом регионе страны, на долю которого пришлась практически вся рыба, вернувшаяся к местам нереста по состоянию на сентябрь.   По данным FRA, как на тихоокеанском побережье, так и на побережье Японского моря (включая район Охотского моря), были зафиксированы исторические минимумы за весь анализируемый период. На острове Хонсю было насчитано едва ли 600 особей, хотя, как отмечает агентство, обычно их возвращение туда становится более активным начиная с октября.   Проблема не ограничивается лишь количеством рыбы. Средний вес лосося, выловленного на Хоккайдо, снизился до 2,82 кг (по сравнению с 2,99 кг в 2025 году) — это самый низкий показатель с 1994 года.   Более того, численность возвращающихся на нерест особей в возрасте трех, четырех и пяти лет также достигла минимальных значений за весь период наблюдений, начиная с 1994 года. Это свидетельствует о серьезных трудностях, затрагивающих сразу несколько поколений рыб.   Официальные статистические данные по Хоккайдо, опубликованные 16 октября, дают представление о текущей ситуации в промысловом секторе.   По состоянию на 10 октября совокупный объем прибрежного вылова лосося составил 2 309 877 особей, что соответствует 58,6% от показателя за аналогичный период 2025 года (снижение объема на 41,4%).   Общая стоимость продукции при первой продаже составила примерно 76 млн долларов США, что на 20,4% меньше по сравнению с предыдущим годом.   При этом средняя стоимость одной рыбы выросла примерно до 32,91 доллара США — по сравнению с 24,24 доллара годом ранее (при использовании того же базового обменного курса), — что означает увеличение стоимости в пересчете на одну особь на 35,8%.   Хотя рост цен отчасти смягчил экономические потери, его оказалось совершенно недостаточно для компенсации обвала объемов вылова.

Япония стала крупнейшим экспортным рынком для норвежской скумбрии в сентябре   По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 17 286 тонн скумбрии на сумму 925 млн норвежских крон.   Стоимость экспорта снизилась на 1,3 млрд норвежских крон, или на 59%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.   Объем поставок сократился на 67%.   Крупнейшими рынками сбыта скумбрии в сентябре стали Япония, Южная Корея и Вьетнам.   Квота на вылов скумбрии на 2026 год — самая низкая за последнее время. Помимо значительного сокращения квоты, промысловый сезон начался позже, чем в прошлом году.   «По состоянию на начало октября у норвежского рыболовного флота остается еще 25% от выделенной квоты», — отмечает Пол Т. Аандал, аналитик рынка в Норвежском совете по морепродуктам (Norwegian Seafood Council).   Япония стала крупнейшим экспортным рынком для Норвегии в сентябре: объем поставок составил 6 521 тонну, что на 45% меньше, чем в сентябре прошлого года. При средней цене почти 52 норвежские кроны за килограмм общая стоимость экспорта в Японию достигла 864 млн крон — это на 33% меньше показателя за сентябрь прошлого года.   Новые рекомендации по квотам вселяют надежду. Низкие объемы поставок, рекордно высокие цены и слабый курс иены создают давление на внутреннюю цепочку создания стоимости в Японии.   «Впрочем, ситуация на рынке неоднородна: некоторые сегменты способны принять более высокие цены, тогда как другие — отказались от закупок», — поясняет Ян Эйрик Йонсен, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Японии.   «Недавно опубликованные рекомендации Международного совета по исследованию моря (ICES) относительно квот на 2027 год несколько развеяли опасения отрасли и подарили надежду на улучшение ситуации», — добавляет Йонсен.   Экспорт скумбрии в третьем квартале:       В третьем квартале Норвегия экспортировала 29 200 тонн скумбрии на сумму 1,5 млрд норвежских крон     Стоимость экспорта снизилась на 1,4 млрд норвежских крон, или на 49%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года     Физический объем поставок сократился на 59%

Forwarded From БИОНТ-К - выращиваем морские деликатесы 🐡🐚 Новые горизонты марикультуры Приморья Фугу и хамагури: биология, технологии выращивания и экономические перспективы для Приморского края. Приморский край обладает значительным потенциалом для развития марикультуры. В заливе Петра Великого и других районах побережья уже выращивают или изучают возможности для диверсификации выращивания гребешка, мидий, устриц, трепанга и морских ежей. Однако зависимость хозяйств от ограниченного набора объектов выращивания повышает риски: неблагоприятная температура воды, болезни, изменения кормовой базы и массовая гибель отдельных видов могут одновременно затрагивать значительную часть производства. Один из способов снизить такие риски — расширить ассортимент культивируемых гидробионтов. В качестве объектов для предварительной оценки интерес представляют две азиатские аквакультурные культуры: тигровый фугу (Takifugu rubripes) и двустворчатый моллюск хамагури (Meretrix lusoria). Продолжение статьи на нашем сайте: https://biont-k.ru/html/news_pages/news_211026.html