Домашние рецептики

🔥 ЛАЙФСТАЙЛ-КОНТЕНТ НА ЛЮБОЙ ВКУС! 🍳 Простые рецепты, от которых все ахнут 💄 Лайфхаки красоты и уходовые секреты 💪 Фитнес-советы для энергии и здоровья 😂 Мемы и шутки для отличного настроения 📱 Обои и рингтоны — сделай гаджет уникальным 🌱 Хитрости для дачи и богатого урожая без заморочек ➕ И ещё море пользы и вдохновения! 👇👇👇 КАНАЛЫ В МАХ 👇👇👇

САЛАТ С СЁМГОЙ Ингредиенты: Сёмга – 80 гр. (слабосолёная) Апельсин – 80 гр. Сыр адыгейский – 60 гр. Яйцо – 2 шт. Майонез – 2–3 ст. л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Приготовление: Куриные яйца отварить заранее и почистить, натереть на средней тёрке и выложить первым слоем в салат. Смазать слой яиц вкусным жирным майонезом. Сыр натереть на средней тёрке, выложить поверх яиц. Смазать слой сыра майонезом. Соль и перец добавить в салат по своему вкусу. Красную рыбу нарезать небольшими полосками и выложить поверх сырного слоя. Апельсин нарезать кубиками и выложить завершающим слоем. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

САЛАТ АРБУЗ Ингредиенты: Ветчина – 200 гр. Сыр – 100 гр. Яйца – 2 шт. Шампиньоны – 200 гр. Помидоры – 2 шт. Огурцы – 2 шт. Майонез – 100 гр. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лук – 1 шт. Масло сливочное – 1 ст. л. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki

Какой твой психологический возраст? Сколько собак видишь на картинке?👇

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В ПЮРЕ Ингредиенты: Картофель – 700 гр. Масло сливочное – 30 гр. Желток – 1 шт. Сыр – 50 гр. Соль – по вкусу для тефтелей: Фарш куриный – 300 гр. Лук – 1 шт. Сыр – 50 гр. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Карри – по вкусу Паприка – по вкусу Приготовление: Картошку отварить и растолочь. Добавить желток, сливочное масло и сыр, соль, перец, перемешать. В куриный фарш добавить все ингредиенты и перемешать. Далее смазываем форму для запекания маслом и формируем как бы гнёзда для тефтелей под их размер, как на видео. Выкладываем в эти проёмы наши тефтели и отправляем выпекаться при 180°C до готовности. За 5 минут посыпаем тёртым сыром, пока не расплавится. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА Ингредиенты: Шоколад тёмный – 100 гр. Масло сливочное – 60 гр. Яйцо – 2 шт. Сахар – 3 ст. л. Мука – 2 ст. л. Какао – 2 ч. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – ¼ ч. л. Приготовление: Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане или микроволновой печи короткими импульсами. Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи и соединяем с шоколадом. В отдельной ёмкости соединяем яйца и сахар, перемешиваем. Вливаем к яйцам с сахаром шоколадно-масляную смесь, добавляем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем. Раскладываем тесто по формочкам. Духовку разогреваем до 180°С и ставим формочки на верхний уровень. Выпекаем 7 минут. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

КОРЕЙСКИЕ КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ Ингредиенты: Филе куриных бёдер – 1 кг. Зелёный лук – 300 гр. Рисовое вино – 30 мл. Чеснок – 1 зубчик Соль, перец – по вкусу Кетчуп – 50 гр. Паста кочуджан – 2 ст. л. Мёд – 2 ст. л. Коричневый сахар – 2 ст. л. Соевый соус – 1 ст. л. Кунжутное масло – 2 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Приготовление: Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, а лук — на полоски длиной около 5 см. Смешайте курицу с рисовым вином, солью и перцем. Оставьте на 15 минут. Обсушите шпажки бумажными полотенцами. Плотно насадите на них курицу и зелёный лук. Измельчите чеснок. Соедините его с кетчупом, пастой кочуджан, мёдом, коричневым сахаром, соевым соусом и кунжутным маслом. Разогрейте растительное масло в сковороде-гриль или обычной. Готовьте шашлычки с двух сторон до румяности, периодически смазывая острым соусом. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

ГОТОВИМ МЯСО  Ингредиенты: Мясо - 700 гр Лук - 400 гр Сливочное масло - 100 гр Картофель - 1 кг Чёрный молотый перец Молотый кориандр Чеснок - 2 зубчика Петрушка. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

КРЫМСКИЙ ХВОРОСТ Ингредиенты: Молоко – 250 мл. Сметана – 50 гр. Масло сливочное – 70 гр. Соль – ¼ ч. л. Мука – 500 гр. Растительное масло – для фритюра для сиропа: Сахар – 250 гр. Вода – 200 мл. Мёд – 2 ст. л. Грецкие орехи – по вкусу Приятного аппетита! @domashnie_receptiki

ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ С ВАНИЛЬЮ Ингредиенты: Тыква – 200 гр. Молоко – 5 ст. л. Мука кукурузная – 4 ст. л. Яичный белок – 1 шт. Ванилин – на кончике ножа Растительное масло – 1-2 ст. л. Приготовление: Тыкву отварите до мягкости, остудите и разомните вилкой, чтобы получилось пюре. Смешайте с молоком. Муку соедините с белком и ванилином, а потом перемешайте с тыквой. В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Выкладывайте оладьи ложкой и обжаривайте примерно по 5–7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Куриная печень – 500 гр. Мука – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л. Перец – по вкусу Масло растительное – 1 ст. л. Лук – 1 шт. Сливки – 300 мл. Карри – ¼ ч. л. Вода – 100 мл. Приготовление: Куриную печень промойте, подсушите бумажными полотенцами и разрежьте каждый кусочек на половинки или четвертинки. Выложите печень в миску со смесью муки, соли и перца. Обваляйте, чтобы каждый кусочек был покрыт со всех сторон. В сковороде разогрейте масло и за 6–7 минут обжарьте печень на сильном огне. Постоянно помешивайте. Лук нарежьте полукольцами или мельче. Добавьте к печени и готовьте ещё 3–4 минуты. Залейте в сковороду сливки, посыпьте печень с луком карри и хорошо перемешайте. Долейте воды. Накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне ещё 10–15 минут. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ  Ингредиенты: Картофель - 400 гр Мука - 150 гр Яйца - 2 шт Молоко - 300 мл Соль - ½ ч.л Зелёный лук Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: Банан – 2 шт. Кокосовая стружка – 4 ст. л. Белок – 1 шт. Сахар – 2 ст. л. Лимонный сок – пара капель Приготовление: Бананы нарезать на кусочки и измельчить вилкой или в блендере. Добавить кокосовую стружку, замешать тесто до средней консистенции. Взбить в крепкую пену 1 яичный белок с сахаром, аккуратно перемешать с тестом. В белок можно капнуть несколько капель лимонного сока. Выложить печенюшки с помощью ложки на противень застеленный пергаментной бумагой. Поставить в нагретую до 140-150°С духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

САЛАТ «МГНОВЕННЫЙ» Ингредиенты: Фасоль красная в собственном соку – 1 банка Кукуруза – 1 банка Шампиньоны резаные – 1 банка Сухарики ржаные – на свой вкус, но лучше поострее Майонез Чеснок, зелень, жареный лук – можно также добавить Приготовление: Все ингредиенты перемешать и подавать. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

ТОРТИК Ингредиенты: Шоколадное печенье - 24 шт. Творог - 400 гр Сливочное масло - 200 гр Сахарная пудра - 80 гр Ванильный сахар - 10 гр Какао порошок - 1 ст. л. Клубника или киви Приготовление: В миску выкладываем творог. Добавляем половину нормы сахарной пудры, ванильный сахар и все пробиваем погружным блендером. Если блендера нет можно творог протереть через сито. В другую миску выкладываем размягченное сливочное масло и всыпаем вторую половину сахарной пудры. Взбиваем миксером до побеления массы. Соединяем обе массы и перемешиваем тщательно лопаткой. Разделить крем на две равные части. В одну добавить какао. Собираем торт по видео рецепту. На фольгу выкладываем печенье. Смазываем его шоколадным кремом. Далее печень, ванильный крем. По центру выставляем ряд клубники. Складываем торт. Плотно заворачиваем в фольгу. Можно взять еще один лист. Убираем в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

РУЛЕТ «МИМОЗА» Ингредиенты: Лаваш – 3 листа Майонез – 250 гр. Яйцо – 3 шт. Сыр – 150-200 гр. Морковь – 1 шт. Сайра – 1 банка Укроп, зелёный лук – по вкусу Приготовление: Отварить морковь и яйца. Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр и морковь, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: Жирный творог – 250 гр. Яйцо – 1 шт. Сода – 3 гр. Соль – ½ ч. л. Сливочное масло – 100 гр. Чеснок – 1 зубчик Зелень – ½ пучка Приготовление: Соедините творог, яйцо, соду и соль. Пробейте погружным блендером в однородную массу. Вмешайте растопленное сливочное масло. В кастрюле вскипятите немного воды. Поставьте сверху миску с творогом так, чтобы она не касалась жидкости, и уменьшите огонь. Готовьте, помешивая, пока масса не начнёт плавиться. Снова пробейте погружным блендером. Варите до загустения 10–15 минут. Перелейте в другую ёмкость. Измельчите чеснок и зелень. Вмешайте добавки в сыр. Накройте пищевой плёнкой. Остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник минимум на 1 час. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

САЛАТ С РУККОЛОЙ И ПЕЧЕНЬЮ  Ингредиенты: Печень куриная - 300 гр Соевый соус - 2 ст.л. Масло растительное - для жарки Руккола - 20 гр Айсберг - 80 гр Помидоры мини - 4 шт. Перец сладкий желтый - 1 шт. Яйца - 2 шт. Петрушка Заправка: Растительное масло - 5 ст.л. Мёд - 1 ч.л. с горочкой Горчица не острая - 1 ч.л. с горкой Уксус бальзамический - 1 ч.л. Соль, перец Приготовление: Печень помыть, разрезаем на 2 части. Добавить соевый соус, посолить, перемешать и оставить на 30 мин. Отварить 2 яйца. Помидоры нарезать. Перец на средние полосочки. Айсберг порвать руками на кусочки. Все соединить и перемешать. Печень обжарить в масле на среднем огне. Не пережарьте, а то она будет твердая. Снимаем ее в тарелку. В салатницу кладете помидоры, перец, рукколу, айсберг и петрушку. Поливаем заправкой и оставляем третью часть заправки на потом. Перемешиваем и выкладываем сверху печень и яйца. Полить оставшейся заправкой. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

БАГЕТ В БЕКОНЕ С СЫРОМ Ингредиенты: Багет – 1 шт. Бекон – 1 уп. Помидоры черри – 2 шт. Болгарский перец – ½ шт. Петрушка – 1 веточка Сыр – 80 гр. Приготовление: Мелко нарезаем помидоры, перец, петрушку. Натираем сыр, добавляем к нему овощи, перемешиваем. В багете вырезаем крышечку, вытаскиваем мякиш, заполняем начинкой. закрываем. Внахлест выкладываем бекон, сверху кладем багет и заворачиваем его. Перекладываем на противень, выпекаем до золотистости при 180°С. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX