Перейти к содержимому
Кулинария обновлён 06.12.2023

Кулинария • ПП • Рецепты

Кулинария ПП: вкусно и полезно

Ищете вкусные и здоровые рецепты? Присоединяйтесь к нашему каналу о кулинарии ПП! Мы делимся лучшими рецептами, которые помогут вам наслаждаться едой и оставаться здоровыми. Не пропустите — подписывайтесь!

Публикации канала

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @artrecpromo

Открыть в Telegram

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @artrecpromo

Открыть в Telegram

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @artrecpromo

Открыть в Telegram

Морковно-яблочные маффины: низкокалорийный перекус 🔸на 100грамм - 55.72 ккал🔸Б/Ж/У - 2.16/1.55/7.83🔸 Ингредиенты: Яблоки 370 г Морковь 180 г Яйца куриные 75 г Специи: корица, мускатный орех, имбирь - по вкусу Стевия Приготовление: Яблочки трем на крупной терке. Морковку натираем на мелкой терке, смешиваем с яблоком. в полученную массу вбиваем яички, тщательно перемешиваем. Добавляем специи, стевию, перемешиваем. Полученную массу плотно выкладываем в силиконовые формочки, смазанные оливковым маслом. Ставим наши кексы в духовку на 20 минут при температуре 180°. Приятного аппетита!

Открыть в Telegram

Свежий салат с редиской и яйцом 🔸на 100грамм - 36.61 ккал🔸Б/Ж/У - 2.41/1.87/2.69🔸 Ингредиенты: Редиска свежая — 200 гр Огурцы — 2 шт Яйца — 2 шт Листья салата — 4-5 шт Лук зеленый — 3 шт Укроп свежий — по вкусу Соль — по вкусу Сметана— по вкусу Приготовление: Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте. Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу. Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату. Добавляем крупно нарезанные яйца. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат. Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу. Заправляем салат. Я заправляла сметаной. Хорошенько перемешиваем. Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно Приятного аппетита!

Открыть в Telegram

Очень вкусный салатик с селедкой Ингредиенты: филе сельди - 2 шт. грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана шампиньоны - 300 г яйца вареные - 3 шт. лук репчатый - 2 головки морковь - 1 шт. растительное масло - 1 ст. ложка зелень укропа - 1 пучок зеленый лук - 1 пучок майонез - 200 г Приготовление: Филе сельди нарезать мелкими кубиками, смешать с орехами. Репчатый лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить, обжарить на масле, не допуская изменения цвета. Грибы отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать ломтиками. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубить. Лук смешать с укропом. Подготовленные ингредиенты уложить в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень. При подаче смазать салат оставшимся майонезом и посыпать рубленой зеленью.

Открыть в Telegram

Печеные яблоки с творогом Итого на 100 грамм - 79.38 ккал: Белки- 32.22, Жиры -11.75, Углеводы - 185.29 Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и диетического стола. Вам потребуется: Яблоко - 6 шт. Творог - 150 г. Желток яичный - 1 шт. Сахарная пудра или мед - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Крахмал - 1 ч.л. Как готовить: 1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать "крышечки". Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки. 2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.

Открыть в Telegram

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты! 🔸на 100грамм - 202.13 ккал🔸Б/Ж/У - 8.03/13.33/12.52🔸 Ингредиенты: Мука овсяная - 4 ст. л Яйцо - 1 шт Молоко 1%- 3 ст. л Какао - 2 ст. л Оливковое масло - 2 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Сперва возьмите керамическую кружку (также подойдет любая другая форма, которую можно использовать в микроволновке). Затем добавьте муку, подсластитель и какао, перемешайте, добавьте яйцо, масло и молоко, и тщательно перемешайте. Установите микроволновку на максимальную мощность (800-1000 Ватт) и поставьте кружку на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится. Когда шоколадный кекс будет готов, посыпьте, кокосовой стружкой или ванилином по желанию. Приятного аппетита!

Открыть в Telegram

БАНАНОВО-ОВСЯНЫЙ ПУДИНГ ЗА 5 МИНУТ На 100 гр - 86 ккал, Белки - 3, жиры - 1, углеводы - 15 Овсянка на завтрак — источник «медленных» углеводов, заряд энергии и возможность дотянуть до обеда без вредных перекусов! Ингредиенты: • хлопья овсяные 50 г • молоко обезжиренное 150 г • банан 80 г • агар-агар 1 ч. л. • вода (кипяток) 100 г Приготовление: Самые простые овсяные хлопья залейте с вечера молоком и уберите в холодильник. Утром добавьте в них банан и все взбейте блендером. Агар-агар залейте крутым кипятком и размешайте. Вылейте агар-агар в бананово-овсяную смесь и взбейте еще раз. Разлейте по красивым креманкам и уберите на 15 минут в холодильник.

Открыть в Telegram

Салат с яично-сырной заправкой  Итого на 100 грамм 77 ккал Б/Ж/У 5.6 / 4.6 / 2.9 На 3 порции:  салат – 60 гр.  огурец – 150 гр.  натуральный йогурт – 100 гр.  2 яйца – 120 гр.  сыр (использовала чеддер) – 50 гр.  соль, перец – по вкусу  1. Листья салата порубить, огурец нарезать кубиками. Овощи выложить в салатницу, посолить, поперчить и перемешать.  2. Яйца сварить вкрутую, подержать в холодной воде, затем порубить в крошку. Сыр натереть.  3. Выложить йогурт на салат, сверху посыпать сыром и яйцом. Подать к столу, не перемешивая.

Открыть в Telegram

Яйцо-пашот Burger на100 г 113 ккал Б-6 Ж-6 У-5 (готовить яйцо следует последним, чтобы подать теплым): Нужны: 1 яйцо, вода, 2 ст л уксуса, соль Яйцо разбиваем в маленькую мисочку, не нарушив его целостность. Наливаем воду в кастрюлю. Нагреваем на огне ниже среднего до момента, когда на дне появятся пузырики (до кипения не доводим!). Добавляем уксус. Аккуратно, держа емкость с яйцом над самым уровнем воды, отправляем его в кастрюлю. Не давайте ему опускаться на дно при помощи ложки с отверстиями. Готовим около четырех минут, до момента, когда белок полностью схватится (побелеет). Осторожно достаем яйцо из воды, кладем на подушечку из шпината, посыпаем солью. Для соуса смешаем 1/4 ч л горчицы, 2 ч л сметаны 1/2 ч л меда. Поливаем яйцо, перчим.

Открыть в Telegram

Лосось с овощами запеченный в кефире *Энергетическая ценность на 100 г - 74, 2 ккал, б - 7,8 г, ж - 2,9 г, у - 3,8 г. Ингредиенты: лосось - 600 г лук - 200 г помидоры - 200 г кефир 0% - 1-1,5 литра приправы соль перец Способ приготовления: Лук мелко порезать. Переложить в форму для запекания. Потом положить поперченный лосось, порезанный на кусочки. Помидоры порезать кольцами, положить на лосось. Все залить кефиром. По желанию еще посолить или поперчить. Запекать 30 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Открыть в Telegram

Плов *Энергетическая ценность на 100 г - 80,1 ккал, б - 8,05 г, ж - 1,8 г, у - 8, 14 г.* Ингредиенты: 500 г куриных грудок без кожи и костей 2 нарезанные луковицы 15 г (1 cт. л.) сливочного масла 225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек) 15 г (1 cт. л.) молотого красного перца соль и молотый черный перец 2 промытые луковицы порея 150 г длиннозерного риса 125 г нарезанных шампиньонов 250 мл куриного или овощного бульона 4 очищенных нарезанных помидора 1-2 cт. л. нарубленной зелени Способ приготовления: В течение 7 мин разогреть в микроволновой печи большую посуду при полной мощности. Куриные грудки раскатать скалкой, а затем нарезать кубиками со стороной 4 см. Смазать посуду для микроволновой печи сливочным маслом. Положить курицу, слегка прижать ее, затем обжаривать без крышки при полной мощности 4 минуты. Перевернуть мясо и обжаривать еще 1 минуту при тех же условиях. Приятного аппетита!

Открыть в Telegram

Печень в сырном соусе: вкуснейший диетический рецепт приготовления! Итого на 100 грамм 137 ккал Б/Ж/У 17.3 / 5 / 5.6 Ингредиенты: Печень говяжья 0,5 кг Сыр 150 г Репчатый лук 1 штука Морковь 1 штука Мука овсяная 1 столовая ложка Зелень 30 г Специи по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. 2 Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки. 3 Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут. 4 Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить стакан воды. 5 Когда вода закипит, выложить кусочки сыра и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения. 6 Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу Приятного аппетита!

Открыть в Telegram

Осенний бонус для рекламодателей С 11 по 16 ноября включительно действует специальное предложение для партнёров и потенциальных рекламодателей канала. 📌 При покупке от 5 публикаций единоразово вы получаете скидку 50% на стандартное размещение на 2 дня. Акция распространяется на все формы оплаты. Дополнительные услуги ( закреп, увеличение срока размещения и пр.) предоставляются по стандартному прайсу. 📆 Предложение ограничено сроками акции — с 11 по 16 ноября включительно. Для согласования размещений и консультаций по акциям - пишите менеджеру, указанному в шапке канала.

Открыть в Telegram

Комментарии

0

Комментарии пишут вошедшие — так видно, кто автор.

Войти

Комментариев пока нет

Будьте первым, кто расскажет о канале другим.

Пожаловаться на канал

Расскажите, что не так: модератор проверит канал и примет решение. Подпись не нужна, но почту можно оставить — тогда ответим.

Причина Что не так (необязательно) Почта для ответа (необязательно)
Открыть в Telegram