Ленивый повар: Рецепты

Ребра в Казане МЫ В МАХ 🔥 подписаться Video is too big

Шашлык из баклажанов с мясными фрикадельками Баклажаны 3шт Фарш говяжий 500гр Лук репчатый 1шт Чеснок 3шт Соль по вкусу Перец по вкусу Аджика сухая 1/2чл Паприка 1/2чл Зира 1/2чл Масло раст Зелень МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Запеченная капуста с курицей Ингредиенты: Капуста - 1 качан Сладкая паприка, масло, соль, перец, чеснок - по вкусу Куриные ножки (или другие части) Кетчуп Сушеный базилик МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Азу по татарски МЫ В МАХ 🔥 подписаться Video is too big

Шашлык классический на 100 процентов!!! Классика всегда в моде МЫ В МАХ 🔥 подписаться Video is too big

‼️Важная новость: Мы не уходим! Знаем, что последние недели многие из вас испытывают сложности с доступом к Телеграму. Это расстраивает нас так же, как и вас. Но мы нашли решение — теперь мы здесь, в MAX. Не хотим терять связь с вами ни на секунду! Если у вас уже установлен MAX, присоединяйтесь прямо сейчас — мы продолжаем работать для вас здесь. Остаёмся вместе! ❤️

РЕДИСКА МАРИНОВАННАЯ Ингредиенты: редис 0.5 кг чеснок 4 зубчика острый перец 1 шт укроп 1 пучок соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. перец горошком 0.5 ч.л. растительное масло 2 ст.л. уксус 9% 2 ст.л. вода 50 г Редис отбили молотком и поместили в банку. Добавили все ингредиенты из списка выше. Банку закрыли, перемешали содержимое и дали настояться как минимум полчаса (в идеале 1-2 часа) В итоге получается обалденный маринованный редис МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Борщ по рецепту 1876 года МЫ В МАХ 🔥 подписаться Video is too big

Семифредо! Ингредиенты: 3 яйца 2 желтка 200 г сахара 10 г ванильного сахара 500 мл сливок 100 г миндаля 150 г миндального печенья 1 На горячей водяной бане взбейте миксером яйца и желтки вместе с обычным и ванильным сахаром. 2 Помешивайте лопаткой, пока масса не начнет густеть. Затем снимите ее с водяной бани и дать остыть. Отдельно взбейте сливки. 3 К взбитым сливкам добавьте остывшую яично-сахарную массу и 90 г рубленого миндаля. Поломайте крупными кусочками 130 г миндального печенья. 4 Выложите в форму 1/3 массы, уложите на нее 1/2 печенья. Повторите слои. Разровняйте поверхность и поместите форму в холодильник на 6 часов. 5 Готовый десерт переверните на сервировочное блюдо. Украсьте сверху крошкой оставшегося печенья и рубленым миндалем МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Французский тост с желтком Ингредиенты: • 4 ломтика хлеба, желательно несвежего • 4 яйца • ½ стакана густых сливок • ½ стакана молока • Соль и черный перец по вкусу • Тёртый сыр • Сливочное масло • Зеленый лук, мелко нарезанный, для сервировки МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Сырный суп с копченостями, который понравится всем Ингредиенты: • Картофель - 4 шт. • Копченая куриная грудка - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Сливочный сыр - 200 г • Зелень (какая нравится) - небольшой пучок • Соль, перец - по вкусу МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Величественная природа 🍁Автор канала Планета Земля собирает для вас самые уникальные, привлекательные и неповторимые виды по всей планете.🌏 Такого вы еще не видели🙈 Переходи на наш канал Планета Земля, нам есть чем тебя удивить👀 Подписывайся на самый красивый телеграмм-канал

Фунчоза с курочкой и овощами как в ресторане Ингредиенты: • фунчоза - 300 г • филе куриной грудки - 300 г • лук репчатый - 1 шт. • болгарский перец красный - 1 шт. • морковь - 1 шт. • огурцы - 2 шт. • помидор - 1 шт. • чеснок - 1 шт. • кинза • растительное масло - 4 ст.л. • соевый соус - 3 ст.л. • кориандр - 1 ч.л. • паприка - 2 ч.л. • молотый черный перец - щепотка • соль - по вкусу При обжаривании куриного филе по желанию можно добавить пару чайных ложек сахара МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Сочные куриные котлетки с нежной яичной начинкой Ингредиенты: • куриный фарш - 700 г • яйцо - 1 шт. • сливки - 60 мл • панировочные сухари - 2 ст.л. • лук - 80-100 г (натереть или пробить в блендере и хорошо отжать) • чеснок - 1 маленький зубчик • соль, чёрный перец - по вкусу Для начинки: • яйца варёные- 4 шт. • творожный сыр - 70–80 г • ссливочное масло - 40 г • укроп или петрушка - 25–30 г • соль - щепотка Готовим: Яйца для начинки мелко нарезаем кубиком, добавляем зелень, творожный сыр, мягкое сливочное масло, соль и перемешиваем Фарш соединяем со всеми ингредиентами, хорошо вымешиваем и убираем в холодильник на 10–15 минут. (лук натираем на тёрке и обязательно отжимаем лишний сок). После холодильника фарш должен держать форму Как проверить: если набрать его ложкой, он не падает, но при этом остаётся липким, поэтому руки для лепки котлет обязательно смачивайте водой или смазывайте оливковым маслом Сформируйте котлеты: возьмите на одну 80-90 г фарша + 1 ч.л. начинки (12–15 г) и слепите котлетку как на видео Обжарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон ~ по 4 минуты с каждой. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 5–7 минут МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Спагетти Болоньезе Ингредиенты: • 2 ст.л масла • 3 зуб чеснока • 200 гр мясного фарша • 1 луковица • 1 ст.л томатной пасты • Соль, перец и чесночный порошок • 200гр спагетти (гнезда) • 300мл воды, смешанной с 300гр консервированных помидоров (нарезанных кубиками) или томатной пастой • Зелень для украшения МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Паста со слабосолёным лососем в сливочном соусе Ингредиенты: • 200 гр. слабосоленой форели (копчёной или сырая красная рыба) • 250 гр. макарон • 1 небольшая луковица • 200 мл. сливок 23% • сыр, лучше твёрдый для подачи • чеснок по желанию МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Нежная закуска-салат Ингредиенты: • лук - 1 шт • шампиньоны - 300-400 гр • отварное или запечённое куриное филе - 1 шт • сыр - 70 гр • яйца - 3-4 шт • сметана - 1 ст. л • соль - по вкусу МЫ В МАХ 🔥 подписаться