Красота и молодость | Здоровье | Диеты

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @LisameL_manager

Пастила из яблок на зиму В сезон приготовьте на зиму вкусную пастилу из яблок. Если фрукты попадутся достаточно сладкие, сахар можно не добавлять. Натуральное лакомство полезнее и вкуснее любых конфет. В плотно закрытой банке его можно спокойно хранить до 3 месяцев. Ингредиенты Яблоки – 2 кг Корица – 1 палочка Сахар – 150 г Пошаговый рецепт приготовления Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от кожуры и семян. Измельчите фрукты в блендере или несколько раз пропустите через мясорубку. В яблочное пюре добавьте сахар и корицу. Проварите 20 минут на слабом огне, часто помешивая. Корицу удалите, пюре выложите на застеленный противень слоем до 0,5 см. Сушите 3 часа в духовке при температуре 60 градусов. Готовую пастилу отделите от бумаги, сверните, сложите в сухие банки и плотно закройте крышками.

Диетические куриные котлеты в духовке Куриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть! Ингредиенты Куриное филе – 2 штуки Йогурт – 100 мл Яйца куриные – 1 штука Манка – 2-3 ст.л. Специи и приправы – 1 ч.л. Лук – 1 штука Зелень – 4 веточки Чеснок – 2 зубчика

Диетический салат с помидорами и крабовыми палочками Люблю этот салат за легкость, сочность и нежный вкус. А еще за то, как ярко и эффектно он выглядит благодаря большому количеству помидоров в составе. Красная оболочка крабовых палочек тут тоже очень кстати. Ингредиенты Крабовые палочки – 300 г Яйца куриные – 3 штуки Помидоры – 300 г Кукуруза – 1 банка Сыр – 140 г Сметана – 100 мл Соль – 0.5 ч.л. Молотый черный перец – 0.5 ч.л.

Салат с авокадо и рыбой Если вы еще не пробовали сочетать рыбные консервы с авокадо – обязательно сделайте это при случае. Такой салат готовится в считанные минуты, а получается очень вкусным, ярким и сытным. Понравится даже приверженцам правильного питания. Ингредиенты Рыбные консервы – 2 банки Авокадо – 2 штуки Огурцы – 2 штуки Зеленый лук – 0.5 пучка Зелень – 0.5 пучка Оливковое масло – 2 ст.л.

Кексы с крапивой и имбирем Сначала эти закусочные кексы удивляют своим видом – не часто встретишь такой насыщенный зеленый оттенок у теста. Но потом они еще больше удивляют составом, ведь тесто готовится из крапивы. Для баланса вкусов я также добавляю имбирь и специи! Ингредиенты Крапива – 100 г Мука – 1.5 стакана Растительное масло – 3 ст.л. Яйца куриные – 3 штуки Сметана – 3 ст.л. Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л. Сахар – 0.5 стакана Соль – 0. ч.л. Молотый имбирь – 1 ч.л. Белый перец (молотый) – 0.5 ч.л. Кардамон (молотый) – 1 ч.л.

Творожный пудинг с тыквой Творог – чудесная основа для легких и воздушных пудингов. И здесь нет никаких сложностей – всего несколько небольших секретов, о которых я расскажу дальше в рецепте. Сегодня приготовим творожный пудинг с ароматной тыквой. Ингредиенты Тыква – 100 г Коричневый сахар – 1 ст.л. Сливочное масло – 15 г Творог – 300 г Мука – 80 г Сахар – 70 г Яйца куриные – 1 штука Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Харчо из индейки Харчо можно готовить на разных видах мяса, в том числе и из индейки. Главное преимущество этого рецепта в том, что блюдо получается легче и менее калорийным. А еще это просто разнообразие, если классический вариант уже наскучил. Ингредиенты Индейка – 600 г Лук – 2 штуки Помидоры – 2 штуки Рис – 0.5 стакана Хмели-сунели – 0.5 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Петрушка – 4 веточки Специи и приправы – 1 ч.л. Томатная паста – 1 ч.л.

Творожный пудинг с тыквой Творог – чудесная основа для легких и воздушных пудингов. И здесь нет никаких сложностей – всего несколько небольших секретов, о которых я расскажу дальше в рецепте. Сегодня приготовим творожный пудинг с ароматной тыквой. Ингредиенты Тыква – 100 г Коричневый сахар – 1 ст.л. Сливочное масло – 15 г Творог – 300 г Мука – 80 г Сахар – 70 г Яйца куриные – 1 штука Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Молодой картофель по-деревенски Сезон молодого картофеля? Обязательно приготовьте его по-деревенски. Рецепт простой, блюдо получается вкусным и сытным. К тому же не придется возиться с кожурой. Картошка запекается прямо в ней. Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым. Ингредиенты Молодая картошка – 1 кг Тимьян – полпучка Чеснок – полголовки Морская соль (крупная) – по вкусу Оливковое масло – 30 мл

Диетические куриные котлеты в духовке Куриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть! Ингредиенты Куриное филе – 2 штуки Йогурт – 100 мл Яйца куриные – 1 штука Манка – 2-3 ст.л. Специи и приправы – 1 ч.л. Лук – 1 штука Зелень – 4 веточки Чеснок – 2 зубчика

Салат «Баварский» 📖 Ингредиенты: - Варёная куриная грудка - 200 г. - Сыр - 70 г. - Помидоры - 100 г. - Чёрный хлеб - 2 кусочка - Чеснок - 1 зубчик - Зелень - 0,5 пучка Для заправки: - Сметана - 1 ст. л. - Горчица - 0,5 ч. л. - Соевый соус - 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать на кубики. 2. Хлеб подсушить на сухой сковороде с двух сторон. Натереть чесноком и нарезать кубики. 3. Сыр и помидоры тоже нарезать на кубики. Зелень мелко нарезать. 4. Все ингредиенты соединить и перемешать в большой салатнице.⁣⁣⠀ 5. В миске смешать сметану, горчицу и соевый соус. 6. Заправить салат непосредственно перед подачей на стол.⁣⁣

Постные голубцы с грибами Такое блюдо хорошо не только в пост, но и просто для разнообразия! Тебе понадобится: 1 капуста, 500 г шампиньонов, 200 г риса, 2 луковицы, 200 мл растительного масла, специи. Приготовление: Измельчи лук и обжарь в масле до золотистости. Добавь промытый рис и нарезанные грибы, приправь, и жарь все вместе 10 минут. Влей 200 мл воды, закрой крышкой и туши еще 10-15 минут. Оставь начинку остывать под крышкой. Отвари капусту в кипящей воде до мягкости, аккуратно сними с кочана листья и слегка разровняй. Выложи на листья начинку, сверни голубцы конвертом и выложи в кастрюлю. Залей их водой или томатным соком, доведи до кипения и протуши около 15-20 минут на слабом огне.

Диетические куриные котлеты в духовке Куриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть! Ингредиенты Куриное филе – 2 штуки Йогурт – 100 мл Яйца куриные – 1 штука Манка – 2-3 ст.л. Специи и приправы – 1 ч.л. Лук – 1 штука Зелень – 4 веточки Чеснок – 2 зубчика

Творожная запеканка с рисом и апельсинами Есть мнение, что молочные продукты совсем не сочетаются с цитрусами. Но это точно не касается творога и выпечки из него. В этом случае ароматные апельсины и апельсиновая цедра будут только кстати. Тем более, мы готовим запеканку с рисом. Ингредиенты Творог – 450 г Рис (отварной) – 200 г Яйца куриные – 2 штуки Мед – 2 ст.л. Крахмал – 2 ст.л. Апельсиновая цедра – 1 ст.л. Апельсиновый сок – 2 ст.л. Молотая корица – 0.5 ч.л.

Бутерброд с овощами и сыром Идеальные бутерброды весной, в сезон свежих овощей! Дополните их нежным твердым или полутвердым сыром, вроде гауды. Гармонично впишется всевозможная зелень и пророщенные зерна, бобовые или редис. Ингредиенты Хлеб – 8 ломтиков Руккола – 1 горсть Ростки – 1 горсть Соус песто – 2 ст.л. Огурцы – 1-2 штуки Редис – 8 штук Сыр – 100 г

Самыи‌ простои‌ десерт ⠀ 🔷Понадобится: ▪️Бездрожжевои‌ лаваш (армянскии‌) - 1 лист (у меня один лист вышел 175 гр). ▪️Творог в брикетах - 650 гр (любои‌ жирности). Я в этот раз использовала 9% творог, прям вкусненько. 😋 В прошлыи‌ раз из обезжиренного делала, мне не очень понравился 😁 Ну, а там на вкус и цвет 😉 ▪️Яи‌цо - 2 шт ▪️Сахарозаменитель - у меня фитпарад ▪️Мак - 15 гр ▪️Банан ▪️Смородина на Ваш вкус ⠀ 🔷Приготовление: ▪️Смешать творог с яи‌цом (1 шт + белок, желток не выбрасываи‌те, он понадобится для смазывания рулетов). ▪️Добавить, мак и сахарозаменитель и снова все перемешать. ▪️На лист лаваша выкладываем нашу начинку из творога и равномерно размазываем по всему листу, а сверху режем колечками банан и посыпаем смородинои‌. ▪️Далее сворачиваем лаваш в рулет и смазываем яичным желтком силиконовои‌ кисточкои‌ по всему рулету, сверху посыпаем еще‌ немного маком. ▪️Выпекать при 180'С 30-35 мин.

Ячневая каша с яблоками в духовке Яблоки – идеальное дополнение к практически любой каше. Особенно, если это запеченные яблоки. Тем более, их даже не обязательно готовить отдельно. Можно сделать все вместе в горшочках слоями, а потом только посыпать корицей. Ингредиенты Ячневая крупа – 120 г Вода – 350-400 мл Яблоки – 2 штуки Коричневый сахар – 1 ст.л. Молотая корица – 1 ч.л.

Молодой картофель по-деревенски Сезон молодого картофеля? Обязательно приготовьте его по-деревенски. Рецепт простой, блюдо получается вкусным и сытным. К тому же не придется возиться с кожурой. Картошка запекается прямо в ней. Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым. Ингредиенты Молодая картошка – 1 кг Тимьян – полпучка Чеснок – полголовки Морская соль (крупная) – по вкусу Оливковое масло – 30 мл

Диетические куриные котлеты в духовке Куриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть! Ингредиенты Куриное филе – 2 штуки Йогурт – 100 мл Яйца куриные – 1 штука Манка – 2-3 ст.л. Специи и приправы – 1 ч.л. Лук – 1 штука Зелень – 4 веточки Чеснок – 2 зубчика