ДикоЕд - рецепты из мяса дичи и дикой рыбы

Video is too big

Video is too big

Video is too big

Video is too big

Video is too big

Video is too big

🎤 Живые отзывы о «ДикоЕд» от шеф-поваров прямо с ПИР Экспо 2026! А вы ещё успеваете заглянуть к нам в гости! 😉 Ждём вас сегодня в Крокус Экспо: павильон 3, зал 15, стенд 3A16. Video is too big

‍Скидки на любой вкус! 🔥 Корейка пятнистого оленя (толстый край) — скидка 15% Рулька кабана на кости — скидка 15% Гуляш из пятнистого оленя — скидка 15% Ребро копченое конское — скидка 15% Ребрышки марала полукопченые — скидка 15% Костный бульон насыщенный замороженный 3 литра — скидка 15% Облепиха очищенная дикорастущая замороженная Экстра 10кг — скидка 15% ⭐ Больше скидок! 🔹 Скидка 8% действует на скумбрию, конгрио, канадского омара, пельмени из косули с тимьяном, колбасу из лося с кабаном по-краковски, тушеное мясо лося и кабана в реторт-пакетах, морошку и сморчки. 🔹 Со скидкой 5% можно приобрести шею лося без кости, перепела домашнего, утиную печень «Фуа-гра», нерку, икру сига, мясо первой фаланги камчатского краба, креветку королевскую Ваннамей, котлетное мясо вольерного кабана, желчь медведя, берёзовую чагу и хрящ косули для собак. Выбирайте интересные предложения! 😉 👉️ https://dikoed.ru/aktsii/?erid=2VtzqvfdHGZ Реклама. ООО Любо ИНН 5047178133. erid 2VtzqvfdHGZ ✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru

Дичь, которой вы хвастаетесь, пока никто не видит Инфографика от бренд-шефа ДикоЕд. https://dikoed.ru/about/shef-povaru/stati/dich-status-2025/

Семь дней скидок! 🎉 👵 28 октября — День бабушек и дедушек Гусь фермерский — скидка 10% 🌐 29 октября — Международный день интернета Паштет из мяса кабана с перчиком и лесными орехами 215 г — скидка 12% ⚓ 30 октября — 330 лет российскому флоту Палтус тихоокеанский синекорый 0,9–1,5 кг — скидка 12% 🎃 31 октября — Хэллоуин Язык пятнистого оленя — скидка 12% 🌱 1 ноября — Всемирный день вегана Варенье из сосновой шишки — скидка 12% 🐻 2 ноября — Артемьев день Лапы медведя без когтей — скидка 10% 🎭 3 ноября — Ночь искусств Стейк из северного оленя (стриплойн) — скидка 12% Каждый день — новый повод попробовать что-нибудь необычное! 😉 👉️ https://dikoed.ru/?erid=2VtzqwqwRnd Реклама. ООО «Любо», ИНН 5047178133 erid: 2VtzqwqwRnd ✅ Подписывайтесь на нас в Max, чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru

😮 Дичь теперь — не только для охотников! Мясо диких животных стало настоящим трендом в ресторанах. Это и про вкус, и про статус, и про фотогеничность в ленте. 🙂 В Питере и Москве всё больше заведений с блюдами из дичи. Гости выбирают не просто место, а особый опыт и новые вкусы. 🙈 Самое модное — не повторять за другими, а находить что-то своё. Не просто «как у всех», а уникально! 🔥 Почему дичь — новый маркер вкуса? Читайте разбор:https://dikoed.ru/about/shef-povaru/stati/dich-status-2025/

🫎 Томленое мясо лося (Су-вид) — нежное мясо дичи с насыщенным вкусом, приготовленное методом длительного томления. Достаточно разогреть и подать с гарниром или использовать для приготовления горячих блюд. https://dikoed.ru/catalog/p/66113-tomlenoe_myaso_losya_su_vid/?erid=2VtzqwBMPZE Реклама. ООО Любо. ИНН 5047178133. erid 2VtzqwBMPZE ✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru Video is too big

‍✨ Мастер-класс «Готовим сезонные блюда: меню из дичи» 🔥 Приглашаем на мастер-класс, посвящённый сезонному меню из дичи. Вместе с бренд-шефами «ДикоЕд» и Unox разберём, как использовать мясо диких животных и другие продукты в ресторанной кухне, сочетать ингредиенты и находить новые решения для меню. 📝 Будут представлены: 🔸Закуски на основе паштета из дичи 🔸Сезонный салат с мясом дичи 🔸Брускетта с ростбифом из лося 🔸Лазанья с дичью 🔸Крылья ската 🔸Гриль-колбасы из дичи 🔸Внутренняя часть бедра лося (окорок) 🔸Котлетное мясо из косули 🔸Окорок косули бескостный 🔸Сезонные грибы 🔸Секретные продукты из дичи 👇️ На мастер-классе вы: 🔹Примете участие в приготовлении и дегустации блюд из дичи. 🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов. 🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче блюд. 🔹Увидите, как готовить свежую пасту на паста-машине GUSTOTEK. 👨‍🍳 Приготовим блюда с разными вариантами приготовления и подачи. По завершении мастер-класса вы получите готовые решения для обновления меню с использованием продукции компании. Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой, а также эксклюзивные предложения от компаний «ДикоЕд» и Unox. 👍️ Мастер-класс рассчитан на рестораторов, управляющих, Шеф-поваров, су-шефов и поваров. Он проводится бесплатно, по предварительной записи. Торопитесь! Количество мест ограничено! 📍 Дата: 10 ноября с 13.00 📌 Место проведения мероприятия: г. Санкт-Петербург, студия компании Unox, ул. Кременчугская, д. 17, корп. 3, литер А, пом. 6-Н ✅ Вы можете записаться: 📱 по telegram: @Gdb1970 (https://vk.com/id381064109) Евгений; 📧 по e-mail: chef@dikoed.ru 👇 Или просто заполните форму на сайте: https://vk.cc/d3gHwR ✔️ Подписывайтесь на наш канал в Max: max.ru/dikoedru

‍🏆 Розыгрыш завершен! 🎉 Победителем станоооовится..... Яков Ситковский! Ура! Поздравляем! В ближайшее время с Вами свяжутся наши менеджеры и подарят промокод на бесплатный билет на выставку ПИР Экспо'2026! 📍 Мы ждем Вас в Крокус Экспо, павильон 3, зал 15, на стенде 3A16. Выставка ПИР Экспо идёт с 26 по 29 октября. На нашем стенде вас ждёт: 🦌 дегустация с заданием — попробуйте определить дичь на вкус 🎰 беспроигрышная лотерея 🧠 наш квиз с настоящими призами 🍖 знакомство с продукцией компании ДикоЕд и разговор о будущем дичи в России 🛍 возможность прикупить деликатесов прямо на стенде 👨‍🍳 А еще 28 октября, с 15:30 до 16:30, на стенде нашего друга и партнёра компании Мелиус будет проходить мастер-класс нашего бренд-шефа Евгения Бердникова. Приготовим два вида дичи, всё тщательно обсудим и попробуем. 📍28.10 в 15.30. Стенд 2Е13, зал 14, павильон 3. 📅 Чтобы не забыть: Добавьте МК в свой календарь: https://calendar.app.google/MXayFYeZS6rfBLqR7 Добавьте ПИР Экспо в свой календарь: https://calendar.app.google/vpYso1XH3zNrQqZV8 Ждём вас на стенде 3A16. Приходите с хорошим настроением и аппетитом — остальное мы берём на себя 😉 Видео розыгрыша: 👇 https://drive.google.com/file/d/1PkZ5fQfipLanZ_ED8aEG756isdosEJBS/view?usp=sharing

Главная новость недели — на склад вернулась медовая полка! 🐝 ✨ Приехало столько мёда, что любо-дорого посмотреть: акациевый, алтайский, горный, гречишный, донниковый, каштановый, липовый, липовый приморский, луговой, майский, цветочный — на любой вкус. А крем-мёды с брусникой, вишней, клюквой, малиной, манго, маточным молочком, облепихой, прополисом, пыльцой с пергой и черникой — это вообще отдельное удовольствие. Полтора месяца мы искали для вас лучшее предложение, и вот он — результат наших трудов! 🍯 Успевайте за любимыми вкусами! 😉 👉️ https://dikoed.ru/catalog/myed_paseka/?erid=2VtzqwMFiz9 Реклама. ООО Любо ИНН 5047178133. erid 2VtzqwMFiz9 ✅ Подписывайтесь на нас в Max, чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru

✨ Мастер-класс «Готовим блюда из дичи» 🔥 28 октября на стенде Melius в рамках выставки ПИР Экспо 2026 бренд-шеф «ДикоЕд» Евгений Бердников проведёт бесплатный мастер-класс для профессионалов ресторанной индустрии. Разберём, как использовать дичь в сезонном меню, и поделимся практическими решениями для ресторанной кухни. 👇️ Что вас ждёт: 🔹Приготовление блюд из мяса лося. 🔹Приготовление блюд из мяса северного оленя. 🔹Обсуждение сервировки и себестоимости блюд. 🔹Дегустация приготовленных блюд. 🔹Подарки для участников! 👍️ Мастер-класс рассчитан на рестораторов, управляющих, шеф-поваров, су-шефов и поваров. Участие БЕСПЛАТНОЕ, предварительная регистрация не требуется — просто приходите на стенд в указанное время. 📍 Дата: 28 октября с 15.30 до 16.30 📌 Место проведения мероприятия: г. Москва, Крокус Экспо, стенд 2Е13, зал 14, павильон 3 ✅ Подписывайтесь на наш канал в Max: max.ru/dikoedru

🎁 Разыгрываем билеты на ПИР Экспо 2026! С 26 по 29 октября мы будем на ПИР Экспо в Крокус Экспо — павильон 3, зал 15, стенд 3A16. И очень хотим, чтобы вы пришли 🔥 Что будет на нашем стенде: 🦌 дегустация с заданием — отгадайте дичь на вкус 🎰 беспроигрышная лотерея 🧠 наш квиз с настоящими призами 🍖 знакомство с продукцией и разговор о будущем дичи в России 🛍 возможность прикупить деликатесов прямо на стенде А ещё 28 октября с 15:30 до 16:30 наш бренд-шеф Евгений Бердников проведёт мастер-класс 😋 Стенд 2Е13, зал 14, павильон 3. 👉 Участвовать в розыгрыше просто: ✅ Подпишись на наш канал ✅ Напиши в комментарии, что хочешь попробовать у нас во время выставки? Один участник — один комментарий. ⏰ Стартуем прямо сейчас! Комментарии принимаем до 18:00 пятницы, 24 октября. А уже в 20:00 по Москве объявим победителя! 💡 Хотите повысить шансы? Подпишитесь нас в ВКонтакте и Макс — в каждой соцсети свой победитель. https://vk.ru/dikoedru, max.ru/dikoedru

‍Октябрь радует скидками! 🥳 🍎 21 октября — Международный день яблока Утка фермерская Агидель — скидка 10% 🕊️ 22 октября — Праздник белых журавлей Пельмени из европейского благородного оленя с прованскими травами, 500 г — скидка 12% 📢 23 октября — День работников рекламы в России Краб камчатский в собственном соку, 250 г (стеклянная банка) — скидка 10% 🎖️ 24 октября — День подразделений специального назначения ВС РФ Тушёное мясо косули (тушёнка из косулятины) — скидка 12% 🚗 25 октября — День автомобилиста Гуляш из мяса лося — скидка 12% 📚️ 26 октября — Международный день школьных библиотек Брусника дикая замороженная, 500 г — скидка 10% 🐝 27 октября — Народный «Параскева — Льняница» Мёд Липовый, 250 г — скидка 12% Самые горячие предложения 🔥 Кострец северного оленя (окорок) — скидка 15% Стейк «Ковбой» из вольерного кабана (на кости) — скидка 15% Окорок лося без кости — скидка 5% Ребрышки пятнистого оленя полукопченые — скидка 15% Паштет из мяса косули по-восточному с коньяком 100г — скидка 15% Паштет из мяса кабана с перчиком и лесными орехами 100г — скидка 15% Крылья ската б/к 200г — скидка 8% Черника дикая замороженная — скидка 8% Калина быстрозамороженная — скидка 8% Лисичка замороженная бланшированная — скидка 8% Кальмар командорский очищенный — скидка 8% Креветка черная тигровая RISMA с головой — скидка 15% Пыльца цветочная — скидка 15% Мускус бобра (струя бобра вяленая) — скидка 15% Мясо лося для собак — скидка 15% Скорее за вкусными покупками! 😉 👉️ https://dikoed.ru/aktsii/?erid=2VtzqxjtymP Реклама. ООО «Любо», ИНН 5047178133 erid: 2VtzqxjtymP ✅ Подписывайтесь на нас в Max, чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru