Накорми меня, если сможешь
Приветствуем на кулинарном канале «Накорми меня, если сможешь: Вкусный канал Оли и Глеба (1.10)!
Здесь вы найдёте проверенные рецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов от опытных кулинаров Оли и Глеба.
Мы предлагаем простые и оригинальные рецепты на любой вкус: от классических до экзотических. Делимся секретами приготовления ароматных блюд и красочными фото готовых шедевров.
Пошаговые инструкции помогут даже новичку справиться с кулинарным процессом. Задавайте вопросы авторам, делитесь своими рецептами и общайтесь на любимые темы!
Не пропустите новые советы и рецепты от Оли и Глеба — подписывайтесь на наш канал и наслаждайтесь вкусной едой каждый день!
Публикации канала
Девочки, решила поделиться нашим событием. Ждала, когда Глеб освоится… Кажется, у нас начинается новая интересная страница в жизни. Мы ушли с футбола. И теперь Глеб три раза в неделю ходит в школу. Спортивную. Хочу рассказать вам, почему мы приняли такое решение. И здесь дело не в конкретном виде спорта. На футболе у меня не сложилась та картинка среды, которую я видела для Глеба, зная его сильные стороны и его зоны роста. Много ребят постарше, довольно хаотичное взаимодействие между детьми, и не всегда хватало внимания тренеров. Я смотрела и понимала, что сейчас ему нужна немного другая среда. Глеб очень осторожный ребёнок. Он не бросается с головой в незнакомые ситуации, сначала наблюдает, оценивает, присматривается. При этом он очень любит людей, особенно взрослых, тянется к ним, любит учиться у них, общаться. И мне очень нравится эта его особенность. Я не хочу менять характер сына. Но я хочу помочь ему обрести уверенность в себе. Чтобы он не терялся в сложных ситуациях, чувствовал свои границы и мог за себя постоять. Чтобы его осторожность оставалась с ним, но не мешала пробовать новое. И чтобы рядом были взрослые, которые помогут ему этому научиться. Бережно. Без попыток переделать. И вот.. мы вернулись туда, куда делали попытку пойти ещё в 3 года, но тогда не сложилась логистика. Мы вернулись в GYMNASIUM. Это не просто спортшкола, это школа комплексного развития - на базе бразильского джиу-джитсу. Сейчас у нас уже 6-ое занятие. Муж - давно настоящий фанат GYMNASIUM. Я, когда познакомилась с их подходом, влюбилась в эту концепцию! Потому что она совпадает с моим видением развития. Когда мы пришли на пробное ещё занятие, я очень подготовилась)) и сразу в личной беседе обозначила свой запрос наставникам. Если коротко - тезис был таким: Мне не нужно, чтобы из Глеба сделали борца. Я хочу, чтобы ему помогли вырастить внутреннюю опору. Уверенность, умение взаимодействовать с людьми, уважение к себе и другим, дисциплину, силу духа. Всё то, что однажды пригодится ему далеко за пределами татами. И знаю, что я пришла по адресу и свои вопросы задаю там, где меня услышат. Именно поэтому я называю это место школой♥️ Здесь дети не просто час занимаются бразильским джиу-джитсу. После тренировки у них ещё полчаса общения с наставниками: обсуждают, что получилось, что было трудно, говорят о труде, дисциплине, отношениях и поступках. И всё это с четырёхлетками! Но для меня особенно важно не только ЧЕМУ здесь учат, а КАК и КТО это делает. Какие взрослые его окружают, как с ним разговаривают, как относятся к ошибкам, поддерживают ли его попытки, замечают ли его самого. Мне очень хочется, чтобы это были люди, которым я доверяю. Сейчас у нас только вторая неделя. Я наблюдаю за Глебом, за его взаимодействием с наставниками, за тем, как он осваивается в группе ребят. Никаких больших выводов пока не делаю. Мы только в начале пути. Но мне очень хочется, чтобы эта школа стала большой и важной страницей его детства. потому что здесь он сможет становиться увереннее, оставаясь собой. И, конечно, я буду делиться нашей историей, чтобы вести этот дневник собственной рефлексии ❤️
Обратилась к друзьям за помощью, чтобы узнать, а что реально стоит за этими словами на этикетках. За ними мы охотимся, ищем их глазами на упаковках. Но не маркетинговый ли это ход или действительно - все как на ладони? И вот какой ошеломляющий ответ я получила, делюсь с вами: «Детский» — точно ли подходит ребёнку? Надпись «с 6 месяцев» или «с 9 месяцев» на фруктовом йогурте — не повод пропускать состав: добавленный сахар не рекомендуется детям до двух лет. Яркая упаковка и мультяшные герои привлекают внимание ребёнка, но выбирать продукт лучше по тому, что внутри. «Натуральный» — значит полезный? Это маркетинговый термин, а не стандартизированное определение. В «натуральном» йогурте могут быть сиропы, добавленный сахар или варенье. Поэтому ориентир — йогурт с бактериями и без фруктово-ароматических добавок, а не обещания на упаковке. «Без добавленного сахара» — совсем без сахара? Нет. Эта надпись означает, что при производстве сахар не добавляли, а не что его совсем нет в продукте. Но состав всё равно проверяем: мёд, сироп топинамбура и концентрированный яблочный сок — тоже источники добавленного сахара, даже если производитель использует другие названия. «Обезжиренный» — можно дальше не читать? Маложирный и полностью обезжиренный — не одно и то же. В обезжиренный йогурт или творожок могут добавлять загустители и фруктово-ароматические добавки, чтобы компенсировать вкус. Поэтому лучше выбирать маложирные продукты, а не автоматически считать обезжиренные полезнее. И, как всегда, читать состав. «С фруктами» — почти то же самое, что съесть фрукт? Нет. По фруктовому наполнителю не всегда понятно, сколько добавленного сахара он содержит: отдельно на упаковке это указывают лишь некоторые производители. Простой вариант — взять йогурт без добавок и положить в него нарезанные фрукты дома. Так вы будете знать, что именно добавили. «С витаминами» — надо брать? Мы бы прежде всего смотрели на основной состав. Обогащение, например, молока витаминами A, C и E может добавлять ему пищевую ценность, но одна эта надпись не должна определять выбор. «Цельнозерновой» — что проверить? Снова состав: цельнозерновая пшеничная или обойная ржаная мука должна быть на первом или втором месте. И главное: еда — не экзамен. Можно взять и йогурт с наполнителем, и любимый десерт. Задача не в том, чтобы всегда выбирать «идеально», а в привычке читать состав при покупке. У продуктов с одинаковым названием и похожей ценой ингредиенты могут заметно различаться. Кстати, мои друзья, о которых я упоминала выше, — это проект «Счастье Есть!», где врачи и шеф-повара помогают разобраться в питании, они будут рады рассказать и вам про питание, а также ответить на ваши вопросы в комментариях. Канал очень рекомендую тем, кто любознателен в вопросах подобных. Один из немногих, которые я читаю.
😂Глеб заказал яичницу, как только глаза открыл. Получилась веселая и как всегда с его фантазией :) Считаю - есть надо вкусно и интересно с ребёнком! И меня искренне удивляет, почему, когда речь заходит о еде, у взрослых вдруг включается только категоричный подход: «Хочешь - ешь, не хочешь - ходи голодным», потом еще обязательно запреты, ультиматумы и давление прилетят. То есть мы создаём интересную среду, чтобы ребёнок учился говорить, читать, считать, держать ложку, осваивал новые навыки и тд и тп. Ищем способы заинтересовать, вовлечь, увлечь. А как только речь о среде еды - такой же новой и неизведанной для ребёнка - здесь вдруг сразу все иначе. Еда - такая же часть жизни ребёнка. И с ней тоже важно выстраивать доверительные отношения. На понятном ему языке. Поэтому, чтобы получить того Глеба, который есть сейчас в своих продвинутых отношениях с едой - я создавала атмосферу, в которую ему хотелось приходить. Чтобы ему было интересно, спокойно, он мог знакомиться с продуктами безопасно, исследовать вкусы, проявлять самостоятельность и получать удовольствие от семейных трапез. Через мои способы вовлечения у него закреплялся этот паттерн. И самое интересное - это не требуется делать постоянно. Сам ребёнок, когда уже вовлеченный и знающий, что трапезы - это безопасно и классно - идет за стол, хочет идти сам, сам инициирует знакомства с продуктами новыми и вобще свои трапезы даже! Мы создаём среду для развития ребёнка во всём. Так почему же за столом вдруг перестаём это делать🥹 На интенсиве 2.11-8.11 все это покажу на конкретных примерах! Как помочь ребёнку подружиться с трапезами и миром еды ♥️ P/s запись «хочу на интенсив» https://t.me/stacheva Подробности здесь Доброе утро 🌸
Меню - «наготовила!» Вроде скромно, а получилось в итоге на 4 дня 🙈 Переоценила объемчик. Обзор от Глебати😁 ❣️Рассольник (на индейке сделала) ❣️Пюрешечка ❣️Рваная говядина (мяса что-то мало мы едим) ❣️Индейки ещё много осталось - я на кесадильи оставила часть после отваривания ❣️Кекс с голубикой ❣️Вафельки Video is too big
Доброе утро ♥️ У нас тут завтрак, кофе и медленное включение в жизнь. И маленькое напоминание тем, кто откладывал мой пост про подушки — скидка в этом посте ждет вас. Если собирались менять свою или присматривали подарок - загляните🫂 чтобы ночки тоже были добрыми 🥰
Сегодня в #книжный_дозор_с_Глебом сразу два экземпляра от нашего любимого издательства «Малыш» ♥️ Первый - «Лучшие сказки мира» Шарля Перро и братьев Гримм. Книга объёмная - страницы раскрываются целыми сценами, герои буквально встают перед тобой. Мне такие книги особенно нравятся тем, что сказка здесь живёт не только в тексте. Можно рассматривать комнаты, одежду героев, искать детали, обсуждать, что происходит на картинке. Для Глеба это вообще отдельное удовольствие - он и обычную иллюстрацию способен разобрать как техническую документацию, а тут материала на полвечера)) А вторая находка - книжка с объёмными наклейками «Транспорт». Вот она у нас сразу ушла в работу. Там не просто «наклей машинку куда хочется», а целая книжка заданий: дорожные знаки, транспорт, стройка, лабиринты, ситуации на дороге. Нужно искать нужную наклейку, выбирать, куда её поставить, считать, разбираться, что кому подходит. И сами наклейки толстенькие, объёмные - их удобно брать маленькими пальчиками и переклеивать. Очень многоразовые)) Наклейки можно купить здесь https://go.ast.ru/a00ka6v Книгу - здесь https://go.ast.ru/a00ka6s Мы с издательством «Малыш» продолжаем выбирать вам то, что сами с удовольствием оставляем в нашей библиотеке ♥️
Комментарии
Комментариев пока нет
Комментарии пишут вошедшие — так видно, кто автор.
Войти