Перейти к содержимому
Кулинария обновлён 13.11.2023

Рецепты: Вкусные| Простые| Домашние

Рецепты: вкусно, просто, по-домашнему! Здесь вы найдёте рецепты разнообразных блюд — от обедов и ужинов до десертов. Они не требуют сложных ингредиентов и много времени на приготовление.

Откройте для себя новые вкусы, научитесь готовить быстро и легко. Порадуйте себя и близких домашними угощениями! Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

Публикации канала

Красивая идея для завтрака Ингредиенты: Сосиски Яйца Зелёный лук Соль, перец Приготовление: Повторяем в точности, как на видео. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

‼️В Россию завезли тонны китайских гаджетов на маркетплейсы Все нереальные товары которые вы видели только в тик токах теперь публикуют на канале RitaHomeGoods еще и за копейки! Почему так дешево!? ❗️Все ссылки тут 👉 RitaHomeGoods

Открыть в Telegram

Курица в сливочном соусе Ингредиенты: сахар 200 гр кукурузный крахмал 60 гр(или мука) ванилин по вкусу яйцо 1 шт молоко 400 мл масло сливочное 100 гр сливки для взбивания 300 мл Приготовление: Повторяем в точности, как на видео. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Драники Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт Яйцо куриное 2 шт Творог 300 г Картофель 1 кг Специи Масло растительное, для жарки Сметанный соус "Простоквашино" с огурцами и зеленью МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Простые чебуреки Лаваш (150 гр) Куриный фарш 200гр. Сыр 70 гр 1 яйцо Соль, специи Приготовление: Добавить в фарш немного соли, специи, перемешать. Сыр натереть. Яйцо взболтать в отдельной ёмкости. Из лаваша вырезать круги и разрезать пополам. Смазываем лаваш яйцом, сверху выкладываем тонким слоем фарш по 2 ч.л, посыпаем сыром. Сворачиваем в два счета с двух сторон промазываем яйцом. Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде под крышкой. По 5 мин с каждой стороны. Огонь средний. Если уж очень переживаете, что не прожарится, жарьте чуть дольше. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Торт в микроволновке Ингредиенты: Яйца 2шт. Подсластитель по вкусу Разрыхлитель 2 ч л ( без горки) Какао 15гр. Сметана 120гр. Рисовая мука 80гр. Для помадки: Шоколад 100гр. Молоко 2 ст. л. Приготовление: Все ингредиенты смешать до однородности, попробовать если не сладко добавить ещё подсластитель. Залить в силиконовую форму и поставить форму по центру микроволновки, что бы со всех сторон пропёкся одинаково на 3 минуты, раньше времени дверцу микроволновки не открывать иначе бисквит опадёт- вам может понадобиться больше 3 минут, ориентируйтесь по своей микроволновке. Бисквит должен быть абсолютно сухой сверху. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Вкусная картошечка Ингредиенты: Картофель Сыр Специи Соль Масло растительное Приготовление: Почистить картофель, разрезать пополам и отварить до готовности (если картофель молодой, можете отварить его в мундире) На дно формы для запекания налить немного масла, специи и мелко натертый сыр, распределить равномерно по дну. После того, как картофель приготовиться, выложите его в форму для запекания, смажьте маслом, посыпайте специями и сыром. Отправьте в духовку на 30 минут при 200 градусах. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Молочная девочка Ингредиенты: 300 гр сгущенки 3 яйца 1 с.л разрыхлителя 40 мл растительного или сливочного масла 180 гр муки Приготовление: Миксером или венчиком перемешиваем все вместе до однородности. Делим тесто на 3 части. Смазываем каждую часть на пергамент тонким слоем, и выпекаем коржи на 3/4 части от всего противня при 180 градусах около 4 минут. Как только увидите по краям начинает румяниться -достаётся. Каждый корж я делю на 2 части. Для Крема: 300 гр творожного сыра 300 мл сливок 33% 80 гр сахарной пудры 50 мл сгущенки Сыр и сливки должны быть охлаждёнными. Соединяем все и взбиваем до плотной устойчивой консистенции. Собираем торт промазывая каждый слой кремом и добавляем в прослойку ягоды. Украшаем по желанию. Обязательно дайте настояться тортику в холодильнике не менее 6 часов. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Рецепт пахлавы Яйцо 1шт. Молоко 200мл. Мука 400-500г. Уксус 1 ч/л Растительное масло 2 ст/л Кефир 1 ст/л Грецкий орех 300гр. Фисташки по желанию Сахар 200г. Вода 200мл. Лимон 2 дольки Приготовление: Для теста смешиваем яйцо, молоко, уксус, растительное масло, кефир, соль, засыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет на 30 минут. После делим тесто на 8 частей, тонко раскатываем, собираем на скалку и делаем гармошку, как на видео. Засыпаем измельченные грецкие орехи, затем заворачиваем и защепляем края. Смазываем растопленным сливочным маслом и отправляем в духовку 30 минут при 180 градусах. Для сиропа соединяем сахар, воду, дольки лимона варим до закипания и заливаем готовую пахлаву. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Меренговый рулет Белки 4шт. Сахарная пудра 210гр. Лимонный сок 1 ст/л Крахмал 1 ст/л Для крема: Сливки 33% 300гр. Сыр маскарпоне 250гр. Сахарная пудра 100гр. Ванилин 3гр. Приготовление: Взбиваем белки до пышной массы, постепенно добавляем сахарную пудру активно взбивая, в конце вводим лимонный сок с крахмалом. Готовую массу распределяем на пергаментную бумагу и отправляем в духовку 150 градусов на 20 минут. После переворачиваем и снимаем пергамент. Для крема взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем сахарную пудру, ванилин, сыр маскарпоне и перемешиваем. Готовый крем распределяем по остывшей меренге, добавляем любые ягоды и заворачиваем в рулет. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Жареная морковь с пармезаном! Ингредиенты: 4 - 5 стаканов моркови, очищенной и нарезанной ¼ стакана оливкового масла 3 столовые ложки сыра пармезан, тертого 1 - 2 столовые ложки панировочных сухарей, по желанию ¾ чайной ложки соли ¼ чайной ложки молотого черного перца МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Песочный пирог 2 яйца 100 гр сахара 100 гр сливочного масла растопленное 10 гр разрыхлителя 300-400гр муки Приготовление: Замесить мягкое тесто (чтоб не прилипало к рукам). Убрать в холодильник на пол часа. Смазать повидлом. Нарезать формой в виде сетки. Запекать в разогретой духовке при 170 градусов 30 минут. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Шпинатные блины Яйцо куриное - 3 шт. Молоко коровье - 280 мл. Кипяток обязательно - 70 мл. Сливочное масло - 1 ст.л. Мука высшего сорта 100 гр. Шпинат - 150 грамм Вода - 50 мл. Руккола Рыбка Творожный сыр Приготовление: Все ингредиенты смешать замесить тесто и дать постоять минут 15-20. Шпинат соединить с водой и пропустить через блендер, затем через сито отжать всю жидкость, можно и полностью добавить но лучше просто сок. И выпекаем теперь. Начинку можно любую как сладкую так и соленую. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Корзиночки с начинкой Желток 2шт. Сахарная пудра 60гр. Сливочное масло 110гр. Мука 220гр. Разрыхлитель 1/2чл. Ванилин щепотка Джем 150гр. Для крема: Сахар 200 Белок 100 Приготовление: Венчиком смешать желток, сахарную пудру и мягкое сливочное масло. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Руками замешать плотное, но мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Разделить на равные части и утрамбовать тесто в формочку. Сделать дырочки с помощью вилки и выпекать при 180 градусах 10-12 минут. Начинку можно использовать любую: джемы, варенья, варенку и т.д. Для крема смешать сахар и белок и поставить на водяную баню. Всё время помешивая, заваривать пару минут. Нужно, чтобы сахар растворился. Когда масса чуть нагреется - снять с водяной бани и начать взбивать миксером на высокой скорости. Взбивать минут 5-6 до плотного, густого крема. Переложить крем в мешок с насадкой и отсадить красивые шапочки. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Скумбрия в банке Скумбрия 3 шт. На 2, 5 литра рассола: Соль 6 ст/л Сахар 2 ст/л Перец душистый 1 ч/л Перец горошком 1 ч/л Лавровый лист 3шт. Черный чай 4 пакетика Луковая шелуха Приготовление: Рыбу чистим. Для маринада смешиваем луковую шелуху, пакетики черного чая, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец и черный перец. Наливаем воду и варим 5 минут. Процеживаем и остужаем. Рыбу кладем в банку, заливаем остывшим маринадом. Солим рыбу трое суток в холодильнике. Не забудьте ! МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Открыть в Telegram

Комментарии

0

Комментарии пишут вошедшие — так видно, кто автор.

Войти

Комментариев пока нет

Будьте первым, кто расскажет о канале другим.

Пожаловаться на канал

Расскажите, что не так: модератор проверит канал и примет решение. Подпись не нужна, но почту можно оставить — тогда ответим.

Причина Что не так (необязательно) Почта для ответа (необязательно)
Открыть в Telegram