Перейти к содержимому
Кулинария обновлён 29.06.2024

VINO.RU

Vino.ru — ваш проводник в мир авторских российских вин!

Здесь вы найдёте уникальные вина от небольших виноделен. Откройте для себя новые вкусы и ароматы, насладитесь разнообразием российских вин и поддержите отечественных производителей.

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новости, акции и открыть для себя лучшие вина России!

Публикации канала

Царская дегустация: Александр II возвращается 🤩 Собрали великолепную тройку новинок, в которых чувствуется авторский почерк. Рассказываем, чем они удивляют. ✨Новый релиз «Александр II» урожая 2023 года — продолжение истории знаменитого предшественника. В его основе винтажное кюве, но с особой изюминкой: в ассамбляж вошли вина из «библиотеки» — лучшие винтажи старого шампанского. Вместе со спелыми фруктами и цитрусовой свежестью в вине ощущаются и ароматы конфитюра, и каленого ореха, вяленых фруктов, и пастилы. ✨ Мускат от винодельни «Бельбек» — это один из лучших образцов этого сорта. В нём есть всё, за что любят мускат: цветущий шиповник, роза, личи. Сухое «стройное» вино, всего 11% крепости, лёгкое и невесомое, с хорошим балансом кислотности и гастрономичной горчинкой. Такой мускат станет отличной парой к азиатской кухне, например, роллам и суши.  ✨ Кокур — сорт, каждая встреча с которым меняет представление о нём в лучшую сторону. В «Бельбеке» постарались подчеркнуть его сортовые характеристики, не усложняя технологическими приёмами. Получилось свежее, лёгкое вино с характерной фруктовой палитрой: нектарин, персик, груша, манго. Во вкусе — гладкое, с едва уловимой кислотностью. 🍇@vino_ru | Цифровой сомелье МАКС | Дзен | VK | Винный чат

Открыть в Telegram

На дегустации молчать не принято: делиться впечатлениями — часть ритуала 🍷 У нас так же: за активность на канале начисляем бонусы, которые можно потратить на VINO.RU by Abrau. Комментируйте, спорьте, обсуждайте в винном чате — всё засчитывается. А на этой неделе самым активным участником канала стал @Nikolaj136Rus Поздравляем! 🥰 Telegram VINO.RU 🔍Ищем самого активного подписчика… ⠬⠥⡤⢠⢊ ⠆⠃⢡⠕⡒⠉⢑ ⡡⣁⢑⠆ ⠖⠆⠃⢄⡑⢊ ⠃⡉⡔⠩⣠⡰⢤ Нет, это не розыгрыш — просто повод общаться и получать за это бонусы 😎 Каждую неделю мы будем выбирать самого активного комментатора в нашем винном чате и дарить ему 1000 бонусных abrau…

Открыть в Telegram

🐶Пошушукаем? Сомелье способен уловить в вине до 1000 нюансов. Это факт! Для вас задача попроще — найти 15 внешних отличий отличного вина и получить возможность заработать 1000 баллов. Это аргумент! Начнем? 😎

Открыть в Telegram

🍷 Кто пьёт безалкогольное вино? Тему обезалкоголенного вина активно обсуждают не только виноделы и технологи, дегустаторы и гастрономы, ее уже анализируют и ученые. Недавно испанские исследователи выделили три социально-психологических профиля потребителей такого вина: одни выбирают безалкогольное, потому что так сейчас принято. Другие — ради здоровья, не отказываясь от бокала за ужином, а третьи смотрят на цену. ➡️Подробнее о результатах и их значении для винной отрасли, — в статье. А как вы относитесь к вину без градуса? 🍇@vino_ru | Цифровой сомелье МАКС | Дзен | VK | Винный чат

Открыть в Telegram

Три года, шесть номинаций и одно большое спасибо ❤️ За три года VINO.RU by Abrau вырос в целую экосистему: широкий каталог авторских вин, атлас виноделен с уникальными видео от самих виноделов, профессиональный дегустационный конкурс «Винная карта России», медиапортал с собственными креативными проектами, первый ИИ-сомелье «Винтеллект» — и это лишь несколько примеров! Но главное наше преимущество — это вы. Увлечённые и влюблённые в российское вино люди, дружбой с которыми мы очень дорожим. В день рождения мы решили учредить свою премию из шести номинаций и поделиться любопытными фактами и статистикой, собранной за эти годы. А вы кого бы номинировали? Делитесь в комментариях!⬇️

Открыть в Telegram

☎️ На свя3и Светлана Ломсад3е Нам 3️⃣ года, и в честь этого мы на один день открываем прямую линию с нашим шеф-сомелье. Светлана весь день отвечает на ваши вопросы: что взять на ужин с рыбой, чем удивить гостей, что открыть просто так в среду вечером, да — и вообще любой вопрос про вино, который давно хотелось кому-то задать. Такое бывает раЗ в году! 🥂 Начинаем⬇️

Открыть в Telegram

З Днём Рождения! VINO.RU by Abrau исполнилось 3 года! И все это время мы с вами выбираем, пробуем и пьём лучшее вино🥂 Отмечать будем весь день — по-другому мы не умеем. Подготовили активности, сюрпризы и много поводов улыбнуться. Так что следите за каналом: праздник начинается 😎 🍇@vino_ru | Цифровой сомелье МАКС | Дзен | VK | Винный чат

Открыть в Telegram

🇮🇳Чем российское вино покорило иностранного члена жюри «Винной карты России»? В новом выпуске #вопрос_вином — Кевин Родригес, руководитель винного направления EHV International и соискатель на звание Master of Wine. Он курирует винные карты ресторанов в нескольких странах, в том числе в Лондоне, и смотрит на вино глазами разных рынков и аудиторий. Нам было интересно, что он скажет о наших виноделах и поездке в Россию. Смотрите интервью⬆️ А какое российское вино вы открыли бы для гостя из другой страны? 🍇@vino_ru | Цифровой сомелье МАКС | Дзен | VK | Винный чат Video is too big

Открыть в Telegram

Это не Дагестан, а DAGESTAN 💪 VINO.RU by Abrau и клуб путешественников «Красные шапки» разыгрывают одно место в авторском туре «Дагестан. Лоза и камень». Пять дней среди гор, древних аулов и людей, которым есть, что рассказать. Программа поездки: 🟡Сулакский каньон - горы и пейзажи такого масштаба, что хочется молчать и просто смотреть 🟡Матласская каменная чаша - прогулка по природному лабиринту между каменными стенами 🟡Гоор - древние башни, горные аулы и обед в гостях у местных жителей 🟡Подземный Салтинский водопад - возможность увидеть, как вода пробивает себе путь сквозь камен 🟡Винодельня и личная встреча с человеком, который продолжает дело семьи 🟡Дербент и крепость Нарын-Кала - древние стены и истории города Как попасть в эту поездку? 1️⃣Соберите чемодан с помощью ИИ так, чтобы сразу было видно, куда вы собрались. Автор самого креативного варианта отправится с нами в Дагестан! 2️⃣Подписаться на каналы «Красные шапки» и VINO.RU by Abrau 📍Итоги подведём 2 декабря. Всем удачи и готовьтесь к путешествию! Есть вопросы по конкурсу? Задавайте их в комментариях⤵️

Открыть в Telegram

Дагестан по винному маршруту — и одно место в нём ваше! Этой осенью мы запустили «По винной России: маршрут построен» — гид по винным регионам страны. Открываете наш сайт, выбираете регион, смотрите, какие там винодельни и какие вина стоит попробовать. И вуаля! Маршрут почти готов — осталось собрать чемодан, забронировать билеты и отель. И первыми по такому маршруту поедут «Красные шапки». Наши друзья из клуба путешественников готовят тур в Дагестан: горы, Сулакский каньон, старый Дербент — и остановка на винодельне «Агролайн», где Леон Давыдов лично покажет, как здесь делают вино. Одно место в этой поездке мы разыграем. Расскажем в следующем посте 🧳

Открыть в Telegram

Комментарии

0

Комментарии пишут вошедшие — так видно, кто автор.

Войти

Комментариев пока нет

Будьте первым, кто расскажет о канале другим.

Пожаловаться на канал

Расскажите, что не так: модератор проверит канал и примет решение. Подпись не нужна, но почту можно оставить — тогда ответим.

Причина Что не так (необязательно) Почта для ответа (необязательно)
Открыть в Telegram